España ha logrado en 2021 una ocupación global en sus hoteles del 31,6%, cuando en 2020 fue de apenas un 18,8%. Esta mejora ha permitido incrementar el RevPAR (ingresos por habitación disponible) hasta los 35,9€, cuando en 2020 fue de 17,9€. La recuperación es un hecho, pero está aún lejos de los indicadores de 2019…
Son datos del Barómetro del Sector Hotelero en España de 2021, elaborado conjuntamente por STR y Cushman & Wakefield, que muestra la industria hotelera ha iniciado la recuperación tras los momentos más duros de la pandemia, pero sigue aún sin recuperar las cifras pre-pandemia, especialmente en aquellos destinos con mayor dependencia del turismo internacional. En estos destinos, como Canarias, Baleares o Barcelona, las condiciones de movilidad afectan la llegada de un porcentaje de turismo que es fundamental para la dinamización del sector.
Loss principales indicadores del barómetro muestran que España ha logrado en 2021 una ocupación global en sus hoteles del 31,6%, un 68% más que en 2020. Asimismo, los ingresos por habitación disponible han crecido también hasta los 35,9€, el doble que los 17,9€ que se obtenían en 2020, el peor año del ciclo histórico del sector. Por otro lado, el ADR (precio medio diario) alcanza los 113,6€, un 20% más que en 2020.
Málaga logra la mejor ocupación de toda España en 2021
Entre los destinos que han suscitado mayor interés en España destaca la Costa del Sol. En concreto, Málaga logra la mejor ocupación de toda España con un 51% en el conjunto del año, lo que supone un crecimiento del 95% respecto a 2020. Por su parte, Marbella se queda en un 29% en ocupación, pero logra el RevPAR y el ADR más altos del toda España, 272€ y 80€, respectivamente.
Zaragoza y Alicante completan las primeras posiciones de la clasificación de las ciudades con mejores ocupaciones, con un 49% y un 46%, respectivamente.
Por otro lado, las ocupaciones más bajas se han registrado en Baleares, 21% y Canarias, con un 29%. La estacionalización de Baleares explica una ocupación tan baja en el global del año. En el conjunto de España la ocupación fue del 31,6% en 2021, cuando en 2020 fue del 19%, mientras que en 2019 llegó al 75%.
«En 2021 hemos visto cómo la recuperación ha cogido diferentes velocidades con destinos vacacionales y Madrid, por ejemplo, obteniendo mejores cifras que las oslas, tanto Canarias como Baleares, o Barcelona», señala César Escribano, Country Manager de STR para España y Portugal. «La actividad alcanzada durante la temporada veraniega que se alargó hasta septiembre-octubre fue muy buena, pero la llegada de la variante Omicron ha vuelto a frenar expectativas«.
Por su parte Albert Grau, socio y codirector de Cushman & Wakefield Hospitality en España, explica que «no podemos esperar los niveles de la industria de 2019 hasta que haya una superación real de la pandemia, pero la recuperación ya se ha iniciado de forma sólida, la gran mayoría de hoteles han reabierto y la demanda demuestra que hay ganas de viajar y su capacidad de gasto es elevada. El segmento del ocio va a acelerar su actividad en cuanto el contexto lo permita. y segmentos como MICE deberán esperar un poco más, si bien es cierto que ya empezamos a ver también actividad congresual y de ferias».
El ADR se acerca a los 114€ en 2021, un 20% más
El aumento de las ocupaciones ha conseguido también que la industria hotelera haya logrado empezar a recuperar precios. En 2021, el precio en el conjunto de España se situó en los 113,6€ de media, un 20% más que en 2020 y con ciudades muy por encima de esta cifra como Marbella, con 272€; Baleares, con 187€, o Canarias, con 126€ de precio medio.
El ADR del conjunto de España en 2019 fue también de 114€. De esta forma, el único destino que reduce sus precios un 2,5% es Barcelona, pasando de 103€ en 2020 a 101€ en 2021.
Con este panorama del mercado, Bruno Hallé, socio y codirector de Cushman & Wakefield Hospitality en España señala que “Barcelona y Madrid logran un ADR casi idéntico, pero la tendencia en Barcelona es bajista porque está costando recuperar el turismo internacional, especialmente americano y asiático. En cualquier caso, la industria hotelera ha hecho un esfuerzo por seguir ofreciendo un producto atractivo con precios estables, lo que posibilitará una recuperación sólida”.
El RevPAR dobla su valor gracias al turismo nacional
Los ingresos por habitación disponible (RevPAR) han apuntado al alza desde la temporada de verano con una mejora de la actividad gracias a la demanda del turista nacional. En el conjunto del año, los ingresos se han situado en los 35,9€ (doblando su valor en términos comparativos), con Marbella, Málaga y Alicante ocupando las tres primeras posiciones del ranking con 80€, 51€ y 45€, respectivamente.
Por el contrario, en la parte baja se hallan Zaragoza, con 29€, y Granada, 27€. En Madrid se ha logrado un RevPAR de 35,5€ en el conjunto del ejercicio, mientras que en Barcelona no ha pasado de 31€.
Las conclusiones del Barómetro son claras: aunque las cifras apuntan hacia una recuperación sólida respecto a 2020, todavía quedan lejos de los indicadores de 2019, el último ejercicio completo previo a la pandemia, cuando el RevPAR en el conjunto de España alcanzó la cifra histórica de 86€.
