La londinense Napoli on the Road es la mejor pizzería de Europa según el el ránking 50 Top Pizza Europa 2024, que se acaba de desvelar en una gala en Madrid. Siete pizzerías españolas están también en esta prestigiosa lista..,

Napoli on the Road, de Londres, es la mejor pizzería de Europa: así lo asegura la guía 50 Top Pizza 2024, todo un referente internacional del mundo de la pizza, cuyo ranking se ha desvelado en una gala celebrada en la Fundación Pablo VI, en Madrid, seguida en directo desde todo el mundo.

Un nuevo premio para la pizzería londinense dirigida por Michele Pascarella, quien obtuvo el premio Pizza Maker of the Year in the World en 2023.

La segunda posición tiene nombre español: Sartoria Panatieri, de Barcelona, a cargo de Rafa Panatieri y Jorge Sastre, que ceden el cetro de la mejor pizzería de Europa tras su victoria del año pasado; y el tercer puesto es para Via Toledo Enopizzeria, de Viena, que también obtiene el premio Pizza of the Year 2024 por su pizza Nero di Marinara.

El cuarto puesto regresa a Londres y es para 50 Kalò, de Ciro Salvo, y en quinta posición está Baldoria, la pizzería madrileña de Ciro Cristiano, que también recibe el premio especial Best Pasta Proposal 2024.

Más españoles en el Top 50: la barcelonesa La Balmesina, de Massimo Morbi e Alessandro Zangrossi, ocupa el noveno puesto; y la madrileña Fratelli Figurato, el proyecto de los hermanos Riccardo y Vittorio Figurato, el décimo. En el puesto 17 está Demaio, en Bilbao; en el 38 Gasparic, en Girona, y en el 41 Infraganti, en Alicante.

Hay otros premios especiales, como la nueva entrada del año, que es para Stile Napoletano, en Chester, Inglaterra, o el premio One to Watch 2024 , que es para Gasparic, en Girona. El reconocimiento Green Oven 2024, que premia la apuesta por la sostenibilidad, se ha otorgado a tres pizzerías: Sartoria Panatieri (Barcelona), Bæst (Copenhague) y MO de Movimiento (Madrid).

«En general todo el movimiento europeo en torno a la pizza de calidad ha visto un enorme empuje en el último año», explican los responsables de 50 Top Pizza, Barbara Guerra, Luciano Pignataro y Albert Sapere. «Esto nos permite ir haciendo crecer la guía en Europa. Este año tenemos 184 pizzerías. Queremos también agradecer el movimiento de la Pizza Week – Spain Edition 2024, que con la colaboración de Mammafiore nos está recibiendo con iniciativas especiales en más de un centenar de los mejores establecimientos de toda España».

Las 20 primeras pizzerías de 50 Top Pizza Europa entran automáticamente en la clasificación de las 100 Mejores Pizzerías del Mundo 50 Top Pizza World 2024, ranking que se dará a conocer el próximo 10 de septiembre en el Teatro Mercadante de Nápoles.

El listado completo de las mejores pizzerías 50 Top Pizza Europa 2024

1 Napoli on the Road – Londres, Inglaterra
2 Sartoria Panatieri – Barcelona, España
3 Via Toledo Enopizzeria – Viena, Austria
4 50 Kalò – Londres, Inglaterra
5 Baldoria – Madrid, España
6 Pizza Zulu – Fürth, Alemania
7 IMperfetto – Puteaux, Francia
8 nNea – Amsterdam, Países Bajos
9 La Balmesina – Barcelona, España
10 Fratelli Figurato – Madrid, España
11 La Pizza è Bella – Amberes, Bélgica
12 Forno d’Oro – Lisboa, Portugal
13 Surt – Copenhague, Dinamarca
14 Franko’s Pizza & Bar – Zagreb, Croacia
15 Little Pyg – Dublín, Irlanda
16 Matto Napoletano – Skopje, República de Macedonia del Norte
17 Demaio – Bilbao, España
18 Stile Napoletano – Chester, Inglaterra
19 La Piola Pizza – Bruselas, Bélgica
20 Zielona Górka – Pabianice, Polonia
21 Guillaume Grasso – París, Francia
22 450°C – Turku, Finlandia
23 MaMeMi – Copenhague, Dinamarca
24 Forza – Helsinki, Finlandia
24 Malafemmena – Berlín, Alemania
25 450 Gradi – Lidingö, Suecia
25 Odori – Atenas, Grecia
26 L’Antica Pizzeria – Londres, Inglaterra
27 PEPPO’s – Riga, Letonia
28 Ciao a Tutti – Varsovia, Polonia
29 ‘O ver – Londres, Inglaterra
30 Pop’s Pizza – Lubiana, Eslovenia
31 La Manifattura – París, Francia
32 Pietra – Belgrado, Serbia
33 Arte Bianca – Sagres, Portugal
34 Pizza Nuova – Praga, República Checa
35 Belli di Mamma – Budapest, Hungría
36 Sapori Italiani U Taliana – Bratislava, Eslovaquia
37 Futura Neapolitan Pizza – Berlín, Alemania
37 Majstor I Margarita – Belgrado, Serbia
38 Gasparic – Girona, España
39 Margherita Pizzeria – Tallín, Estonia
40 Dalmata – París, Francia
41 Infraganti – Alicante, España
42 da Pone – Zúrich, Suiza
43 081 Pizzeria – Londres, Inglaterra
43 Kytaly – Ginebra, Suiza
44 Mozz– Ankara, Turquía
45 Lupita Pizzaria – Lisboa, Portugal
46 ‘naPizzà – Bruselas, Bélgica
47 Iovine’s – París, Francia
48 Villa Severino – Helsinki, Finlandia
49 Zano – Iași, Rumanía
50 Papi Mannheim – Mannheim, Alemania