El pasado 22 de abril el juez del Juzgado de lo Mercantil nº5 de Madrid aprobaba la oferta vinculante presentada por el mexicano Grupo Galería para la adquisición de Avanza Food, matriz de Carl’s Jr. y Tony Roma’s, con lo que pasará a pasa a controlar una red de más de 400 establecimientos en España, cuyo crecimiento quiere impulsar.

La operación se ha cerrado pese a la oposición de parte de la banca acreedora (Banco Santander, CaixaBank y BBVA) que había manifestado su rechazo en el proceso concursal en el que se encontraba inmersa Avanza Food.

La operación contempla la adquisición por parte de Grupo Galería de la totalidad de la unidad productiva de Avanza Food, así como la subrogación de sus más de 400 empleados, «garantizando una transición ordenada y alineada con los objetivos estratégicos de esta nueva etapa», señala la empresa en un comunicado.

El pasado marzo, tras la elaboración del cuaderno de venta de Avanza Food por parte de Deloitte, el grupo mexicano ya mostró su disposición a adquirir el negocio, que finalmente ha ejecutado a través de Valores Metálicos, su sociedad operativa en España.

Tras la aprobación judicial, las partes avanzarán en las próximas semanas en la formalización del acuerdo mediante la correspondiente firma ante notario, completando así el proceso de compraventa.

Impulso al crecimiento de Carl’s Jr. y Tony Roma’s en España

Tras la adquisición, Grupo Galería pasa a controlar una red de más de 400 establecimientos de restauración en el mercado español El grupo mexicano cuenta con el respaldo de CKE Restaurants, matriz de Carl’s Jr y otras marcas internacionales como Hardee’s o Green Burrito.

Esta operación permitirá a Avanza Food reforzar su estructura financiera y contar con los recursos necesarios para reactivar el plan estratégico de crecimiento de sus marcas Carl’s Jr. y Tony Roma’s en el mercado español, junto con el desarrollo de las licencias de las marcas asociadas a Heineken España, Official Irish Pub, Gambrinus y Cervecería Cruz Blanca.

Grupo Galería prevé destinar una inversión mínima de 3 millones de euros en los próximos cinco años con el objetivo de relanzar las cadenas en España.

El grupo cuenta con más de 30 años de experiencia en el sector de la restauración en México, donde opera actualmente 74 restaurantes Carl’s Jr., además de 12 establecimientos Dunkin’, 15 locales Buffalo Wild Wings y 4 Ihop, lo que refuerza su posicionamiento como operador relevante en el ámbito internacional.