Los precios hoteleros baten récords en agosto
Los precios hoteleros baten en agosto el récord de los últimos años, revela el estudio tHPI de Trivago.es. El precio medio en España se sitúa en los 124€, el más alto de los últimos cinco años. Los mayores aumentos se han dado en Extremadura y Andalucía, mientras que León, Las Palmas…
Campeonato de Euskal Herria de Pintxos y más noticias gastro
El Campeonato de Euskal Herria de Pintxos lanza su convocatoria para su décima edición, que se celebrará en Hondarribia del 19 al 21 de agosto; José Luque es el nuevo chef executive del hotel Palace de Madrid, y en septiembre abrirá sus puertas el primer restaurante de un…
Room Mate apuesta por YouTube
El nuevo proyecto on-line de Kike Sarasola, fundador y presidente de Room Mate Hotels, es un canal de YouTube en el que va a mostrar el día a día de Room Mate Hotels y BeMate.com, a través de videos que grabará él mismo.
Cervezas de nueva generación "con" y "sin" alcohol
Los últimos lanzamientos de cervezas responden a las nuevas tendencias de consumo, que apuntan hacia un consumidor más preocupado por su salud y su alimentación, y con un estilo de vida más activo. De ahí cervezas más ligeras en graduación y calorías, o que no olvidan a colectivos…
Yogurtería Danone potencia su expansión en franquicia
Yogurtería Danone planea abrir 15 nuevos puntos de venta en los próximos dos años. La marca de yogur helado de Danone quiere ampliar su red de franquiciados, y ha abierto nuevos puntos de venta en Barcelona, el Maresme y Granada.
Seis recientes reformas hoteleras
Vacacionales, urbanos… los hoteles modernizan y adaptan a los nuevos tiempos para alojar a un cliente cada vez más exigente. Un repaso a recientes reformas hoteleras permite ver las últimas tendencias en interiorismo hotelero.
Llega Fred, la apuesta por el café frío o "cold brew"
¿A tus clientes les gusta el café frío? Olvídate de los cubitos que se deshacen en segundos y a los inevitables derrames pasando el café de la taza al vaso. Llega Fred, una alternativa 100% natural al café con hielo tradicional que conserva todos los matices,…
Doce ingredientes básicos de la cocina brasileña
La brasileña es una cocina rica, exótica y prácticamente desconocida en España, pero llena de posibilidades. Del açaí al chuchu, el chef de Fogo, João Alcântara, nos desvela algunos de sus ingredientes y platos más destacados.
El mejor momento para reservar hotel… y las semanas más turísticas
¿Cuál es el mejor momento para reservar un hotel? Nos lo desvela el buscador de hoteles Trivago.es, mientras que desde Edreams revelan cuáles son las semanas más turísticas del verano.
Andalucía Sabor mostrará las gastrotendencias y la nueva era de los fogones
Los días 14 y 15 de septiembre se celebrará en Sevilla la quinta edición de la feria y congreso gastronómico Andalucía Sabor, que en esta ocasión lleva el lema «Investigación e innovación, la nueva era de los fogones». La novedad de este año son los talleres formativos sobre…
Las infinitas posibilidades de la baquelita en el servicio de mesa
InnoGourmet.es presenta una línea de artículos de baquelita, que ofrece deliciosos diseños y calidad irrompible para las zonas de agua, como los chiringuitos de la playa o los bares de piscina, y numerosas posibilidades en los buffets.
I Jornada sobre turismo chino en el País Vasco: 21 de septiembre, Bilbao
El próximo 21 de septiembre se celebra en Bilbao la I Jornada sobre Turismo Chino en el País Vasco, en la que profesionales y expertos del sector turístico ofrecerán una nueva perspectiva sobre estos visitantes y sobre las claves esenciales para competir en este mercado en alza.
Mando de TV para el hotel, fácil y personalizable
IPmasD presenta el nuevo mando a distancia RC12140 de la firma Ruwido. Diseñado específicamente para hotel, es personalizable, higiénico y muy fácil de programar.
Las marcas de lujo dan el salto a la restauración
Marcas de lujo como Armani, Hermes, o más recientemente Gucci, se apuntan a la tendencia de abrir un restaurante o bar en los barrios más selectos de las grandes ciudades de todo el mundo.
Comida a domicilio: más pedidos a través de apps
Mientras continúa imparable el crecimiento del sector de pedidos de comida a domicilio, el móvil, y cada vez más la app se revelan como los soportes favoritos para ordenar comida, revela un estudio de La Nevera Roja. Un indicativo de los nuevos hábitos de los consumidores…
