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Se traspasa restaurante en el centro de Barcelona 

¡Excelente oportunidad!! Se traspasa perfecto restaurante en el centro de Barcelona, a escasos metros de Plaza Catalunya, en una zona de tránsito. Con un total de 334 m2, dividido en dos plantas. Capacidad para 125 comensales y perfectamente equipado. Es un local nuevo, de 2008….

Libros

Panes creativos 

Dos expertos en el complejo y fascinante mundo del pan, Daniel Jorda y Álvaro Castro, firman este libro único y diferente sobre el pan y su elaboración. El inquieto Daniel Jorda es un maestro panadero, y no solo porque de herencia le vienen el oficio, sino…

Se ofrece nuevo producto para hostelería y vending 

Ofrecemos nuevo producto de pastelería-bollería relleno, exclusivo de importación, en envase individual apto para hosteleria, universidades, hospitales, máquinas vending, retail, etc. Interesados solicitar mayor información. Persona de contacto: Joaquín. Telefono : 962 866 505 Email: perecom2@nullterra.es

Opinión

Tips para ser un restaurante tecnológico 

Por Erika Silva, directora de la Escuela Online de Marketing Gastronómico El uso de las nuevas tecnologías sigue en alza y lo más divertido: ¡esta nueva era sólo ha comenzado! Todavía no podemos llegar a imaginar lo que sucederá en un futuro enlo que a…

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