Gastronomía en los hoteles: nueva edición de Hotel Tapa Tour en Barcelona
Hotel Tapa Tour vuelve a Barcelona del 19 de mayo al 1 de junio; un evento en el que hoteles de 4 y 5 estrellas abren sus puertas a todo el público para degustar tapas exclusivas maridadas con vinos de Ribera del Duero y cavas…
Las mejores pizzerías independientes de España, según 50 Top Pizza
La prestigiosa guía italiana ha presentado las 31 mejores pizzerías independientes de España, que participarán en la segunda edición española de Pizza Week Spain Edition, la Semana de la Pizza. Tendrá lugar del 26 de mayo al 2 de junio en diferentes ciudades españolas.
Nuevas tendencias gourmet en la X Cumbre All Stars en Fuengirola
La décima edición de la Cumbre All Stars, foro de presentación de propuestas gourmet artesanas y novedades hosteleras, reunirá a un centenar de productores artesanos y empresas en Fuengirola y mostrará las tendencias gourmet al alza.
Alta Cuchara, festival de gastronomía y coctelería para todos los públicos en Madrid
Del 13 al 15 de mayo se celebra en Madrid el festival Alta Cuchara, un evento para aficionados y profesionales de la gastronomía con platos de 12 reputados restaurantes madrileños y experiencias como showcookings de chefs con estrella Michelin, talleres de coctelería, ponencias, catas…
En marcha Hostelco 2026, gran plataforma del universo horeca y hospitality
La 22ª edición de Hostelco se celebrará junto con Alimentaria del 23 al 26 de marzo de 2026, en el recinto Gran Vía de Fira de Barcelona, como gran plataforma de todos los segmentos productivos que componen el ecosistema horeca y hospitality. La feria hostelera…
Food 4 Future – Expo FoodTech 2025, la gran cita tecnológica de la industria alimentaria
Food 4 Future – Expo FoodTech 2025 se celebrará del 13 al 15 de mayo en el BEC de Bilbao, convirtiendo un año más a la capital vizcaína en el referente mundial de la tecnología alimentaria. La feria reunirá a más de 250 firmas expositoras…
Finca Alfoliz Origen: un nuevo foro para redefinir sostenibilidad y gastronomía
Xanty Elías, chef referente en sostenibilidad y transformación social, presenta Finca Alfoliz Origen 2025, un evento que reunirá los días 14 y 15 de mayo a chefs, empresarios y referentes de la cultura y la gastronomía.
La feria internacional de panadería y repostería IBA se muda a Düsseldorf
IBA, la mayor feria internacional de panadería, repostería y snacks regresa este 2025 con nuevas fechas y nueva ubicación: tendrá lugar por primera vez del 18 al 22 de mayo en la Feria de Düsseldorf. Sus grandes temas centrales van a ser la panadería artesanal, la…
La Cumbre Internacional de Gastronomía se celebra en mayo en Salamanca
Castilla y León se convierte en epicentro de la gastronomía con la celebración de la Cumbre Internacional de Gastronomía, que tendrá lugar en Salamanca los próximos 19 y 20 de mayo. Reunirá a referentes gastronómicos mundiales, uniendo la tradición y alta restauración.
Feracam, Feria Regional de Alimentación de Castilla-La Mancha
La XXI Feria Regional de Alimentación de Castilla-La Mancha, Feracam, se celebrará en Tarancón del 22 al 25 de mayo mostrando la variada oferta manchega de alimentos de calidad, la gran mayoría elaborados por pequeños productores.
V Congreso Nacional Clave F&B, en Tenerife
Cuenta atrás para el V Congreso Nacional Clave F&B , un evento pionero en España y un motor de cambio y desarrollo sostenible que concentrará a los 300 máximos responsables de la gastronomía de las principales hoteleras españolas y a influyentes profesionales del sector, entre ponentes e invitados….
75 cadenas hoteleras participan en el foro ÁgoraTech, de la central de compras de Hotusa
Ágora Central de Compras, la central de compras de Grupo Hotusa, organiza los días 28 y 29 de mayo ÁgoraTech 2025, un evento que reunirá en su primera edición a 75 cadenas hoteleras con más de 50 empresas tecnológicas especializadas para impulsar la transformación digital…
Llega la 31ª edición de BioCultura Barcelona, con nuevo emplazamiento
Del 29 de mayo al 1 de junio se celebra la 31ª edición de la feria BioCultura en la Ciudad Condal, con toda su superficie vendida y una nueva ubicación en La Farga, en L’Hospitalet, un espacio muy bien conectado. No faltará, además, un programa…
Gastrónoma vuelve con fuerza este 2025: ya crece más de un 15%
Gastrónoma, la feria gastronómica del Mediterráneo cuya edición de 2024 se suspendió por la dana, crece más de un 15% a casi seis meses de su celebración, el próximo mes de octubre, y anuncia que ampliará su superficie para dar cabida a más empresas.
Fenavin 2025 reunirá la oferta de más de 2.000 bodegas en Ciudad Real
La celebración de la edición 2025 de la Feria Nacional del Vino (Fenavin) se llevará a cabo del 6 al 8 de mayo en Ciudad Real, con la presencia de más de 2.000 bodegas y cooperativas y 15.000 compradores nacionales e internacionales.
