31ª edición de Seafood Expo Global/Seafood Processing Global, feria de los productos del mar
Seafood Expo Global / Seafood Processing Global, la feria de productos del mar más grande del mundo, celebrará su 31ª edición del 6 al 8 de mayo en el recinto Gran Vía de Fira de Barcelona. En plena expansión, contará con 63 pabellones nacionales y…
Madrid acoge la segunda edición de Spain Rum & Gin Expo y la primera de Mad Ron Week
La segunda edición de Spain Rum & Gin Expo, el evento para los amantes del ron y la ginebra, se celebrará en las instalaciones de Plaza Caleido en Madrid, los días 8 y 9 de mayo de 2025. Paralelamente se celebra en la capital Mad Ron Week, una semana dedicada…
Nuevos destinos para experimentar y saborear, en Expovacaciones 2025
Del 9 al 11 de mayo llega una nueva edición de Expovacaciones al BEC de Bilbao. Bajo el lema Sueña, Viaja, Vive, la 45 edición de esta feria de turismo traerá las últimas novedades del sector, con propuestas que recorren todo el territorio nacional y con…
El primer congreso MEG (Mujeres en Gastronomía) se celebrará en mayo en Alicante
Seis años y medio después de su fundación, la asociación Mujeres en Gastronomía vuelve a Alicante, la ciudad que la vio nacer, para celebrar su primer gran encuentro: un congreso gastronómico que tendrá lugar el 11 y 12 de mayo bajo el lema «La fuerza…
Llega a Madrid Iberkanpai, la primera feria de sake y gastronomía japonesa
Los próximos 12 y 13 de mayo se celebra en Madrid Iberkanpai, la primera feria en España dedicada exclusivamente al arte del sake y a la gastronomía japonesa, y que supone el primer encuentro entre los profesionales de la restauración, distribuidores de la Península Ibérica…
Un Salón Gourmets que ha roto récords: cifras, datos y momentos
Esta edición del Salón Gourmets 2025, Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad, ha superado todas las expectativas recibiendo la visita de casi 118.000 visitantes, consolidándose como el gran certamen dedicado a los productos delicatessen, la innovación alimentaria y la gastronomía.
La mejor hamburguesa, el mejor montadito y más ganadores de los concursos del Salón Gourmets
La avalancha de concursos que se han sucedido en esta edición del Salón Gourmets no sólo han dado brillo y ritmo al certamen, en el que el público ha podido asistir a grandes competiciones en directo, sino que resaltan la labor de grandes profesionales anónimos…
Muy buenas perspectivas para Gastronomic Forum Barcelona 2025
El certamen, que reunirá a más de 350 empresas de todos los sectores de la restauración, ya tiene reservado el 89% del espacio expositivo. En esta edición se convertirá en uno de los principales altavoces para la promoción de Cataluña, Región Mundial de la Gastronomía 2025.
Talent MeetUp, el evento que conecta talento y empresas turísticas y hosteleras
La plataforma de empleo Turijobs organiza el 1 de abril en Barcelona Talent MeetUp, un evento de empleabilidad que reunirá a más de 1.300 profesionales y 40 empresas líderes del sector.
Tourism & Economy Summit 2025: hacia un turismo resiliente y sostenible en las grandes ciudades
Ante las repercusiones del actual modelo de turismo en las ciudades y en la calidad de vida de los residentes, el Tourism & Economy Summit 2025 se presenta como el foro de debate donde administración y líderes empresariales puedan contrastar sus puntos de vista y proponer soluciones comunes. Se celebra…
Primera semifinal de los concursos Cocinero y Camarero del Año, en A Coruña
No falta nada para la primera semifinal de los concursos Cocinero y Camarero del Año, que tendrá lugar en A Coruña el próximo 3 de abril, en el restaurante Árbore da Veira.
KM Zero reúne en Madrid a más de 100 CEOs para transformar el sector alimentario
Madrid acoge el 7 de abril la nueva reunión del mayor think tank alimentario de Europa, The Food Changemakers, fundado por la organización española KM Zero Food Innovation Hub para ejercer una influencia real en las estrategias, política y legislación a largo plazo del sector…
Eda Drinks & Wine Campus celebra un foro sobre las bebidas NoLo el 7 y 8 de abril
Eda Drinks & Wine Campus celebra su Drinks Summit los próximos días 7 y 8 de abril dedicado a un segmento en pleno crecimiento: las bebidas NoLo, categoría de bebidas sin contenido alcohólico o con baja presencia del mismo. Una de las jornadas se centrará…
Todo listo para el mayor Salón Gourmets de la historia
Seis pabellones, 2.100 expositores que mostrarán hasta 1.500 novedades, y la previsión de recibir a más de 100.000 visitantes: el Salón Gourmets se prepara para celebrar la mayor edición de su historia, del 7 al 10 de abril, en Ifema, la Feria de Madrid.
II Gastro Emprende Madrid: inspirar y fomentar la actitud gastroemprendedora
El 9 de abril se celebra en la capital la segunda edición de Gastro Emprende Madrid, un evento en formato presencial que impulsar la cultura del emprendimiento en la restauración y que sobre todo busca fomentar y crear comunidad.