Forst presenta su primer Máster en Dirección Hotelera
La Escuela de Negocios Turísticos Forst presenta su primer Máster en Dirección de Hoteles, 100% on-line y avalado por la patronal hotelera Cehat y el Instituto Tecnológico Hotelero (ITH). Incluye también un programa de prácticas en las principales cadenas hoteleras.
Incorporación y retención en la hostelería: cómo involucrar y conservar mejor el talento
Encontrar el personal adecuado para un bar, restaurante o hotel nunca ha sido tan complicado, y mantenerlo es aún más difícil. En los últimos años la pandemia ha obligado a cerrar numerosos establecimientos y la hostelería ha perdido a muchos empleados, que han decidido trabajar…
Sepe: nuevos cursos on-line gratuitos para trabajadores y autónomos de hostelería
El Sepe financia varios cursos gratuitos on-line destinados a autónomos y trabajadores del sector de hostelería y turismo de toda España.
Pascual Profesional apuesta por la formación hostelera con su Kitchen Academy
Pascual Profesional, la marca para el canal horeca de Pascual, presenta Kitchen Academy, un nuevo espacio de formación y gestión de negocios de hostelería en los que la cocina tiene un papel principal, y que combinará clases presenciales y formatos on-line.
Convocada la IXX edición del programa de formación turística Anfitriones
La Secretaría de Estado de Turismo convoca la XIX edición del programa de formación turística Anfitriones. Son cursos on-line y gratuitos, abiertos a profesionales de los diferentes subsectores del sector turístico.
La escuela de gastronomía Scoolinary compra su homóloga peruana CocinaLab
Scoolinary adquiere el 100% de la peruana CocinaLab, convirtiéndose así en la mayor escuela de cursos on-line de gastronomía y hostelería en español.
Nace el Campus de Hostelería, nueva plataforma de formación para el sector
Hostelería de España lanza Campus de Hostelería, nueva plataforma formativa destinada al sector hostelero que quiere ofrecer un catálogo de cursos útiles y de calidad, y también recoger perfiles profesionales.
La Interprofesional del Vino Oive pone en marcha nuevos cursos gratuitos de iniciación y para profesionales
La Interprofesional del Vino de España (Oive) pone en marcha un nuevo Plan de formación con el objetivo de acercar más el vino al consumidor y al sector profesional.
Un sistema de gestión de aprendizaje, el gran aliado de la hostelería actual
La digitalización ha traído un cambio de 360º en la formación a la hostelería. Los profesionales de bares y restaurantes pueden beneficiarse hoy de una formación ágil e interactiva, adaptada a cada negocio, y los operadores involucrar a sus equipos, gestionar las evaluaciones y comunicarse…
Primer certificado de inteligencia artificial (IA) aplicado a la gestión de hospitality
El análisis de datos es clave en el sector hotelero, pero ¿hay profesionales preparados para lograr los objetivos digitales que hoy se requieren? Conscientes de esta carencia, Les Roches y la escuela francesa especializada en inteligencia artificial Aivancity presentan el primer certificado de inteligencia artificial…
Tourism Digital Leadership Program, formación para los líderes del nuevo sector turístico
Los profesionales turísticos han de hacer frente a las necesidades que plantea el nuevo modelo y a las demandas del viajero postpandemia. Ante estos nuevos retos, The Valley y Turium lanzan Tourism Digital Leadership Program, un programa ejecutivo pionero en liderazgo turístico con las claves…
Sherry Academy, la nueva plataforma de formación on-line de los Vinos de Jerez y Manzanilla
El Consejo Regulador de Jerez pone en marcha esta plataforma de formación online dirigida tanto a profesionales como a aficionados, que tiene como objetivo dar a conocer la singularidad de los Vinos y Vinagres de Jerez y Manzanilla. Los cursos son abiertos, gratuitos y flexibles,…
Gastronomía y diseño se dan la mano en el primer Máster en Food Design
El IED presenta el primer Máster en Food Design de España, especializado en la aplicación del diseño en la industria alimentaria y la gastronomía, y que formará a profesionales para aportar soluciones concretas a sectores como la hostelería, uno de los más afectados por la…
Inglés para chefs: los cursos que los profesionales de la cocina estaban esperando
Con clases on-line en directo, en grupos muy reducidos, bonificados e intensivos, de 60 horas de duración: así son los cursos prácticos de Inglés para chefs que presentan el Concurso Cocinero del Año y Wake Up Formación.
Llegan los primeros cursos de inglés a distancia para chefs
Muchos profesionales de la cocina pierden cada día oportunidades laborales por no saber inglés. Por ello el Concurso Cocinero del Año, en colaboración con Wake Up-Formación, lanza los primeros cursos intensivos de inglés a distancia enfocados específicamente a chefs profesionales.
