El certamen de interiorismo Interihotel volverá a Madrid del 17 al 19 de noviembre de 2026 con una edición que pone el foco en el papel del diseño como motor de transformación en el sector hospitality.
Más de 14.000 profesionales y 350 marcas expositoras se darán cita en esta ocasión en la edición madrileña de Interihotel bajo el lema “Creative Rebellion”, que invita a cuestionar los modelos establecidos y explorar nuevas formas de concebir hoteles y restaurantes.
Interihotel, que este año celebra su decimosexta edición, es el único evento de carácter internacional dirigido a los profesionales del diseño para hoteles y restaurantes celebrado en España.
Organizado por Ambit Living Spaces Cluster, es una cita clave en Europa en el sector del hospitality design, que reúne a empresas hoteleras, grupos de restauración, inversores de real estate y estudios de interiorismo y arquitectura especializados en hostelería.
Se trata de un evento único que combina una feria con 14.000 visitantes profesionales, un congreso con más de 240 ponentes y diferentes espacios dedicados a la innovación y las tendencias, además de premios y oportunidades de negocio en forma de reuniones B2B nacionales e internacionales.
Creative rebellion: romper los esquemas
El lema de esta edición, Creative rebellion, reivindica el optimismo como forma de rebeldía. En el ámbito del hospitality, esto significa cuestionar lo establecido, desafiar lo esperado e imaginar nuevas formas de diseñar y experimentar los espacios.
Así, esta edición pondrá el foco en tres temáticas clave que reflejan cómo el hospitality se diseña a día de hoy:
- 17 de noviembre: The Inside Rebellion –La rebelión empieza desde dentro: desde los espacios que alteran la rutina, que desafían lo establecido y que convierten una estancia en algo más. El interiorismo es una fuerza capaz de subvertir códigos y proponer nuevas formas de habitar el hospitality, creando espacios que construyen identidades y que resuenan a niveles más profundos. Uno de los encargados de ilustrar este concepto será el diseñador Stefan Sagmeister
- 18 de noviembre: The Green Rebellion – La sostenibilidad no puede seguir operando desde los márgenes. Esto requiere un cambio de mentalidad: de minimizar el impacto a repensar todo el sistema. En hospitality esto implica cuestionar materiales, procesos y prioridades.
En este contexto, Neri&Hu, el prestigioso estudio fundado por Lyndon Neri y Rossana Hu, aportará su visión interdisciplinar sobre la relación entre arquitectura, identidad cultural y sostenibilidad. También participarán figuras como Billy Skelli-Cohen o Lucas Muñoz Muñoz, fundador de Ex-Debris. - 19 de noviembre: The Future Rebellion– El futuro no es algo a lo que hay que esperar: es algo que podemos diseñar. En interihotel se agrupan ideas que van más allá de los meros cambios residuales para explorar nuevas formas de entender cómo viajamos, vivimos y experimentamos los espacios. El ponente principal de esta temática será Dani García, uno de los chefs españoles con mayor proyección internacional. Participan también Laura Vall, de Axel Hotels, y Luca Pronzato, fundador y director artístico de We Are Ona, entre muchos otros.
Forums
Debido al éxito de los 3 foros celebrados en Interihotel BCN25, Madrid repetirá el formato aumentando su número hasta 5. Estos encuentros, de medio día de duración, tratarán diversos tópicos de interés relacionados con el sector:
- Future Living Forum: un espacio para explorar cómo cambian las formas de vivir y cómo esto repercute en nuevos modelos híbridos que diluyen los límites entre el hospitality y el residencial
- Wellspaces Forum: centrado en la neuroarquitectura, el diseño y la innovación
- AI Interiors Living Forum: nuevas herramientas de inteligencia artificial generativa para potenciar la creatividad y estrategia en el sector hospitality
- Circular Spaces Forum: un nuevo congreso destinado a cuestionar el modelo lineal del diseño y explorar nuevas formas de crear espacios
- Hospitality Building Systems Forum: foro especializado en los nuevos modelos constructivos aplicados al sector
Concept Rooms con estudios referentes del panorama internacional
HBA es uno de los estudios de arquitectura e interiorismo participantes en el proyecto de las Concept Rooms de esta edición, diseñando en esta ocasión una habitación de hotel en colaboración con Barceló.
Por su parte. el estudio Livit Design ha aceptado el reto de diseñar, en este caso, un Concept Restaurant de interihotel, el colaboración con el grupo Lamucca.
Grandes ponentes en un completo programa
MAD26 ha confirmado la participación de destacados estudios, ponentes y cadenas hoteleras como We Are Ona, El Departamento, Rockwell, Axel Hotels, Dani García, Bar Studio, Beaumier Hotels, Roommate Hotels, Moneo Brock, Alfaro-Manrique Atelier, dAAr Arquitectura, Ansón+Bonet o Cerámica Mano Alzada, entre los más de 240 ponentes que participarán en el congreso.
El certamen ofrecerá uno de los programas de contenidos más completos del sector, con más de 240 ponentes internacionales y distintos escenarios y formatos:
- Agora será el escenario principal del evento. En él se celebrarán las keynote lectures, entrevistas y conversaciones con algunas de las figuras más influyentes del diseño, la arquitectura, el interiorismo y el hospitality internacional.
- Atelier reunirá talleres prácticos impartidos por profesionales especializados en artesanía, materiales, iluminación y nuevas metodologías de diseño. Estudios y creativos como Amiguis, LaTroupe, Cerámica Mano Alzada, Ansón + Bonet, Light & Studio, Cat on Table o Morbo, entre otros, compartirán procesos, técnicas y herramientas aplicables a los proyectos hospitality.
- Lounge acogerá conversaciones, entrevistas y mesas redondas organizadas junto a entidades colaboradoras, así como una nueva edición de los Diálogos interihotel, encuentros que reunirán a operadores, marcas y estudios de diseño para analizar los principales retos estratégicos a los que se enfrenta el sector.
- En el espacio Forum se desarrollarán los cinco encuentros temáticos de media jornada.
Uno de los grandes elementos diferenciales de interihotel volverá a ser el Interiors Living Lab, un laboratorio de innovación donde los asistentes podrán experimentar nuevas formas de proyectar, construir y vivir los espacios hoteleros y de restauración.
Buenas previsiones
Interihotel MAD26, que se celebra del 17 al 19 de noviembre de 2026 en Ifema Madrid, espera contar con la participación más elevada de su historia: 350 marcas expositoras de primer nivel, expositoras especializadas en equipamiento, mobiliario, iluminación, revestimientos, textiles, materiales, tecnología y soluciones integrales para hoteles y restaurantes.
Por lo que respecta a visitantes, la organización prevé una asistencia de más de 14.000 profesionales procedentes de más de 50 países, superando las cifras de la anterior edición. El programa completo y toda la información, en la web del certamen.
