El comité organizador de Gastrónoma ha decidido suspender la celebración de la décima edición de la feria, que iba a celebrarse en Feria Valencia del 10 al 12 de noviembre, en señal de duelo y solidaridad con las víctimas de la dana.

Profesionalhoreca, feria Gastrónoma

El comité organizador de la feria Gastrónoma, que representa a todos los subsectores de la hostelería (cocineros, panaderos, pasteleros, bodegueros, distribución, asociaciones, federaciones, hosteleros, productores agroalimentarios, etc.), ha tomado esta decisión de suspensión de forma unánime dada la magnitud de la tragedia provocada por la dana en la Comunitat Valenciana, especialmente en la provincia de València, y en otras autonomías vecinas.

Con el 80% del montaje de la feria realizado y un amplio programa de contenidos preparado, los organizadores ha decidido postergar la celebración del certamen en señal de duelo y solidaridad por la situación que está afectando a miles de personas y a una parte importante del sector hostelero, agroalimentario, comercial, artesano y logístico

Puesto que se trata de una edición muy especial, la celebración de los 10 años de la feria, el comité organizador está buscando nuevas fechas más idóneas para Gastrónoma 2024, «que serán comunicadas a la mayor
brevedad», informan desde Feria Valencia.

El aplazamiento de la feria supone también el de sus diversas actividades, entre ellas la segunda edición del Concurso Sparkling Wine Master, que estaba programada para el 11 de noviembre. El concurso, que celebra la excelencia en el mundo de los espumosos, «será reprogramado para una fecha futura que permita una participación y un ambiente más adecuados para los profesionales», informan desde la organización.