Las vinotecas Wine Line de Electrolux Professional ofrecen las condiciones perfectas para conservar, almacenar y servir el vino en cualquier establecimiento hostelero, al incorporar interesantes avances técnicos.

En los frigoríficos convencionales, los olores, las vibraciones y una humedad y temperatura incorrectas pueden dañar los vinos.

Profesional Horeca, vinotecas Wine Line de Electrolux Professional

La nueva gama de vinotecas Wine Line de Electrolux Professional, de elegante diseño y con diferentes opciones para ajustar zonas de temperatura única o múltiple, se ha creado en colaboración con expertos del sector a fin de lograr niveles de temperatura y humedad óptimos para todos los vinos, además de protegerlos frente a los rayos ultravioleta y las vibraciones:

  • Son perfectas para conservar o almacenar los distintos vinos para servirlos en condiciones óptimas, manteniendo al mismo tiempo unos costes operativos bajos:
  • Mantienen la temperatura estable constante y los niveles de humedad óptimos garantizan que el vino no se deteriore.
  • Protegen el vino de la luz con interiores oscuros y puertas con cristales ahumados y tratados frente a rayos ultravioleta.
  • Ofrecen protección frente a las vibraciones, que causan el deterioro prematuro del vino
Profesional Horeca, vinoteca Wine Line de Electrolux Professional
  • Ofrecen numerosas opciones de capacidad y almacenamiento, permitiendo conservar, guardar o mostrar los vinos de manera atractiva, con botellas listas para servir
  • Sin mohos ni olores: el sistema de ventilación inteligente, OptiflowGentle, hace que el aire circule en la vinoteca, mientras que los filtros de carbón frenan los olores. Además, el nivel óptimo de entre el 50% y el 80% de humedad garantiza una transpiración osmótica perfecta de los corchos
  • Energéticamente eficientes, utilizan el gas refrigerante natural R600a, con un bajo potencial de calentamiento global
  • Las botellas están protegidas, con alarmas acústicas o visuales y cierres de seguridad (incluidos).
Profesional Horeca, vinotecas Wine Line de Electrolux Professional

Las versátil tecnología de temperatura múltiple de Electrolux Professional Wine Line está diseñada para proporcionar las temperaturas perfectas según estilos y varietales. Por ejemplo, al ajustar la zona inferior en 8° y la superior en 18° (o en 7° y 17°) se genera un intervalo de temperaturas en el botellero que permite al hostelero mantener vinos delicados a la temperatura óptima para beberlos.

Además, en estas vinotecas los vinos pueden conservarse en posición vertical ( en modo exposición), ya que el control preciso de humedad permite guardar las botellas verticalmente.

Hay una amplia gama de vinotecas Wine Line para ajustarse a todas las necesidades: modelos independientes o encastrados, con capacidades de entre 50 y 300 botellas y diferentes tipos de estanterías para conservar o exponer los vinos. Más información aquí.