Cursos de formación bonificada para trabajadores de hostelería en activo
Ibérica Formación informa de la convocatoria de cursos de formación bonificada para empleados del sector hostelero en activo (agosto 2014). Hasta el 11 de agosto hay una promoción especial. Todos los cursos que se imparten son 100% bonificables a través de los seguros sociales, por lo…
El restaurante El Nacional Barcelona busca 200 profesionales
El grupo inmobiliario y hotelero catalán SB Grup, que acaba de entrar en el sector de la restauración con la puesta en marcha del restaurante “El Nacional”, busca más de 200 profesionales para trabajar en este nuevo proyecto gastronómico. Para este nuevo restaurante barcelonés se necesitan camareros,…
Platos de pasta artesana ultracongelada
La firma Laduc, especializada en platos de quinta gama, ha incorporado a su catálogo una nueva línea de platos de pasta artesana ultracongelada dirigida específicamente a establecimientos hosteleros. Se trata de pasta natural, elaborada con materias primas de alta calidad. Por sus exquisitos rellenos se…
Se buscan distribuidores de neveras portátiles
Empresa italiana busca distribuidores, para toda España o Comunidades, de novedosas neveras portátiles. Estas neveras portátiles están fabricadas en EPS, material ligero, versátil y 100% reciclable. Tienen una capacidad de 24 litros y pueden contener hasta 18 latas de 0,5 litros o 6 botellas de 1,5…
Lo más leído en Profesional Horeca en julio
La luminosa y diáfana cocina vista de Dani García en Marbella ha sido lo más visto en Profesional Horeca en el mes de julio. Los modernos ventiladores sin aspas de Dyson y las explicaciones de Ferran Adriá sobre el cierre de El Bulli completan el…
Así amplía Sol Wave House la “experiencia Twitter” de sus clientes
El moderno hotel vacacional Sol Wave House, situado en la playa mallorquina de Magaluf y dirigido a un público joven, se convirtió el pasado verano en el primer hotel del mundo en ofrecer una “experiencia Twitter”. Ahora vuelve un año después ampliando su oferta “social”. El “Tweet…
El cuidado interiorismo de La Maruca
La Maruca, segunda apuesta del santanderino Cañadío en Madrid, es uno de los sitios de moda del barrio de Salamanca, hasta el punto de que hay que reservar con días de antelación. Una oferta «golosa» con raciones a precios ajustados y un espectacular interiorismo, que le…
La cárnica Copese abre Happig, su primera tienda-degustación de ibéricos
Llega un nuevo modelo de negocio: Happig Tienda & Degustación es la primera incursión de la empresa cárnica Grupo Copese en el mundo del retail y la restauración con una propuesta original y adaptada al consumidor urbano. El madrileño barrio de Salamanca ha sido el…
Todas las piscinas del hotel, vigiladas desde una tablet
La cadena Lopesan ha implantado un avanzado sistema de vigilancia de piscinas que permite controlarlas desde una tablet, lo que facilita enormemente la labor del socorrista. El hotel Corallium Dunamar de Lopesan Hotels, situado frente a la Playa del Inglés, en Gran Canaria, se ha convertido en…
Mantelerías elegantes para restaurantes exclusivos
Aunque hay tantas formas de formas de vestir la mesa como tipos de restaurantes, los establecimientos más exclusivos no renuncian a unas mesas elegantemente vestidas con linos, trama color… y en el caso de mesas de banquetes, con faldones y cubremanteles, para una imagen impecable. Así las viste…
SprayPro: fregar los suelos de forma rápida ¡sin cubo!
SprayPro, de Vileda Professional, es un sistema para barrer y fregar los suelos, siempre listo para usar y sin necesidad de utilizar cubo, lo que permite trabajar con una mayor rapidez y comodidad en cualquier establecimiento hostelero. Se trata de un sistema de limpieza de suelos…
Una tienda y dos buscadores de establecimientos especializados en intolerancias alimentarias
Cada vez más establecimientos hosteleros y de colectividades se preocupan de dar servicio al creciente número de clientes con alergias e intolerancias alimentarias. A todos ellos surte la tienda on-line Foody.es. Y si los hosteleros desean darse a conocer entre este colectivo, dos opciones de portales…
De las Letras ofrece el check-in antes de llegar al hotel
¿Realizar el check-in antes de llegar al hotel? Ya es posible en el madrileño hotel De las Letras, que ha inaugurado en julio su nuevo servicio de check in on-line, convirtiéndose en el primer hotel español en incorporar esta opción. Con el check-in on-line ( o check-in…
La exprimidora más rápida y robusta de Zumex
Zumex ha reinventado su serie más rápida y robusta de exprimidoras. La nueva serie Speed Pro está ahora más preparada que nunca para dar un buen servicio en grandes superficies, hoteles y establecimientos de foodservice. La serie de exprimidoras Speed Pro de Zumex ofrece prácticas mejoras en el sistema…
Seis consejos básicos de Repsol para la revisión del gas
Para evitar engaños y fraudes, Repsol pone a disposición de los hosteleros que emplean gas envasado en sus establecimientos una serie de consejos básicos sobre el mantenimiento y las revisiones de sus instalaciones de gas: 1) Revisiones: Es obligatorio revisar la instalación de gas envasado cada…
