Oatly lanza una bebida vegetal de matcha lista para tomar y adelanta las nuevas tendencias en bebidas
En pleno auge del té matcha, Oatly lanza Matcha Oat Drink, una bebida lista para tomar, 100% vegetal, elaborada con matcha orgánico, rica en fibra y calcio, que también se ofrece en el canal horeca, y presenta primer estudio Future of Taste Report, que anticipa…
Sabor y versatilidad: las novedades para el canal horeca que Congalsa presenta en Conxemar
Congalsa, compañía gallega especializada en la elaboración de productos del mar congelados, ha presentado en Conxemar 2025 sus nuevos productos para el canal horeca bajo su marca Ibercook, y que tienen un denominador común: el sabor y la versatilidad.
Mahou San Miguel entra en el negocio del café para hostelería
La compañía cervecera da un paso más en su estrategia de diversificación con la creación de una unidad de negocio centrada en el café, que lanzará a principios de 2026 Café 170, una marca propia para hostelería que irá implantando progresivamente en toda España.
Planchas de nata de Erlenbacher, una opción perfecta para el postre
Erlenbacher presenta tres nuevas planchas de nata cuadradas, precortadas, con el tamaño perfecto para un postre pequeño o como parte de una oferta combinada. Son la elección ideal para dar un toque moderno a la selección de postres en el restaurante o cafetería.
Las olivas esféricas Caviaroli Drops, ahora en formato bolsa para horeca
Caviaroli presenta sus olivas esféricas Caviaroli Drops en bolsa, un formato específico para catering y horeca versátil, fácil de utilizar y de emplatar, que conserva las propiedades del producto por más tiempo.
Florette presenta su tomate natural rallado para hostelería
Florette Food Service presenta su nuevo Tomate Natural Rallado, una solución muy práctica para establecimientos y cocinas profesionales que destaca por su sabor auténtico, textura, frescura y facilidad de uso.
Hellmann’s lanza su nueva Salsa Barbacoa en formato de 5 litros
Hellmann’s lanza su nueva Salsa Barbacoa 5 L, un producto específicamente desarrollado para para responder a las demandas reales de las cocinas profesionales. Se trata de una salsa barbacoa con sabor intenso y buena textura, que funciona bien al mezclarla con otros ingredientes. Es ideal…
Galletas Biscoff: un clásico que acompaña la vuelta a la rutina desde la hostelería
Para la hostelería, septiembre representa una oportunidad para reconectar con los clientes y ofrecerles una experiencia acogedora y de calidad. En este contexto, contar con productos reconocibles, versátiles y apreciados como las galletas Biscoff puede marcar la diferencia.
Los helados en cerámica de Bico de Xeado para la hostelería
La marca gallega de helados artesanos Bico de Xeado presenta “Biquiños”, su nuevo formato individual de helados en cerámica diseñado especialmente para el canal de hostelería y que responde a las demandas del consumidor actual.
Postres en cerámica de Dolce María para la restauración
La empresa heladera gaditana Dolce María lanza una colección de postres en cerámica con tapa de corcho, especiales para restauración y con sabores muy apetecibles.
Caviaroli presenta las perlas de yuzu y maracuyá
Estas nuevas perlas de fruta de Caviaroli, en formato horeca y con numerosas aplicaciones en cocina, son perfectas para crear platos, postres y cócteles de cocina molecular con toques frescos y vibrantes.
Illy Cold Brew Ready to Drink: café de calidad para disfrutarse en frío
Con Illy Cold Brew la marca cafetera italiana presenta otra manera de disfrutar de su café 100% arábica; en frío, en lata y listo para llevar y tomar. Se ofrece en tres versiones.
El auge de las bebidas NoLo: más del 55% de la población española consume bebidas sin o bajas en alcohol
Esta tendencia de consumo responde tanto a factores de salud y conciencia social como a una transformación en los hábitos de ocio, en especial el auge del fenómeno del tardeo, señala un informe de EAE. En pleno auge, el mercado de las bebidas sin alcohol…
Croquetas sin freidora para negocios sin salida de humos
Solo de Croquetas lanza su línea de croquetas para horno y freidoras de aire, que no requieren aceite ni freidora: una solución para locales hosteleros que no disponen de salida de humos.
Findus lanza sus salsas italianas en formato mini block
En pleno auge de la cocina italiana en España, Findus presenta a la hostelería dos soluciones culinarias hechas en Italia, las salsas Mini Block Pommodoro y Boloñesa, pensadas para facilitar a los profesionales la realización de auténticas recetas italianas de manera cómoda y sencilla.
