Las novedades de Horeca Baleares para 2023: tres ferias, una filosofía
Horeca Baleares, la feria hostelera de referencia en el archipiélago, ha presentado las novedades de sus próximas citas en Mallorca (6ª edición), Ibiza (2ª edición) y Menorca (1ª edición): tres días de evento en cada isla, repletos de actividades, empresas, visitantes, ponencias y congresos.
HIP 2023 girará en torno a la sostenibilidad, la innovación y el impacto social
Ya está en marcha una de las citas hosteleras del año: la VII edición de HIP, Profesional Horeca Expo, se celebrará del 6 al 8 de marzo en Ifema Madrid. La feria prevé reunir a más de 35.000 profesionales en cuatro pabellones, uno más que…
Abierta la convocatoria de los H&T Awards, que premian la innovación en la hostelería
Ya está abierta la cuarta edición de los premios H&T Awards, que premian la innovación en el canal horeca. Las candidaturas pueden presentarse hasta el 30 de diciembre, y los galardonados se darán a conocer en H&T, Salón de Innovación en Hostelería, que regresará a Málaga…
Comienza Mediterránea Gastrónoma con más de 200 ponentes y 20.000 m2 de pura gastronomía
Del 13 al 15 de noviembre se celebra en Feria Valencia el certamen Mediterránea Gastrónoma, que tendrá 16 espacios y más de 250 expositores en más de 20.000 m2 de pura gastronomía, formando una zona experiencial única para el visitante. Además, en el programa congresual…
Productos innovadores, sostenibilidad, lluvia de premios y mucho más en Gastronomic Forum Barcelona
Más de 16.000 profesionales del sector gastronómico y horeca han visitado Gastronomic Forum Barcelona 2022, contemplando la calidad de la oferta de 300 expositores y un completo programa con más de un centenar de actividades y 140 ponentes.
Las posibilidades de la ciencia en la cocina, en Gastronomic Forum Barcelona
Gastronomic Forum Barcelona, que se celebra del 7 al 9 de noviembre en el recinto Montjuïc de Fira de Barcelona, contará con un gran espacio de debate en torno a la alimentación y la gastronomía, Forum Lab, que analizará las posibilidades de la ciencia en…
Compromiso social y con el sector: el ambicioso programa de Gastronomic Forum Barcelona
Un centenar de cocineros y expertos de 15 países protagonizarán las actividades del Gastronomic Forum Barcelona 2022, que bajo el lema «Detrás de la cocina» contará con grandes chefs multiestrellados, cocineros con iniciativas sociales y sostenibles y jóvenes cocineros de pequeños restaurantes, mostrando la variada…
Vuelve EquipHotel París, con una apuesta por la hostelería más comprometida
EquipHotel 2022, el salón internacional que es toda una referencia en el sector hostelero, se celebrará del 6 al 10 de noviembre de 2022 en París con la oferta de más de 1.200 empresas. Este año apuesta por una hostelería más comprometida con el medio…
Mediterránea Gastrónoma 2022 contará con grandes referentes del mundo de la hostelería
Esta feria gastronómica del Mediterráneo, que se celebra del 13 al 15 de noviembre en Feria Valencia, contará con diferentes espacios liderados por grandes profesionales: el pan, la pastelería, el producto, la carne y la parrilla, la gestión, el diseño… Habrá alta gastronomía y mucho…
Vuelve Salón H&T en febrero de 2023, con más empresas de equipamiento y servicios
La próxima edición de H&T, Salón de Innovación en Hostelería, tendrá lugar del 6 al 8 de febrero de 2023, con mayor protagonismo de empresas de equipamiento y servicios. El certamen contará con nuevos espacios, con especial apuesta por la tecnología, la innovación y la…
Mediterránea Gastrónoma vuelve en noviembre superando el espacio expositivo de la anterior edición
Mediterránea Gastrónoma, la feria gastronómica del Mediterráneo, se celebrará del 13 al 15 de noviembre en Feria Valencia: ya ha superado el 100% del espacio expositivo que ocupó en la pasada edición, por lo que pasa a ocupar dos pabellones.
Lo último en decoración y en tecnología hotelera, en Hostelco Live Hotel
Nuevas razones para no perderse Hostelco 2022: de la mano de cinco decoradores e interioristas, el espacio Hostelco Live Hotel presentará las últimas tendencias recreando diferentes estancias de un hotel. Además, se mostrará lo último en tecnología hotelera en la Techroom to live in by…
Las claves de HIP 2022, que congrega a más de 34.800 profesionales del canal horeca
La feria HIP (Horeca Professional Expo) ha celebrado su sexta edición batiendo récords al reunir 34.800 profesionales del canal horeca. La gran afluencia ha mostrado las ganas de encuentro de un sector que mira con esperanza la recuperación y que afronta preocupado, al mismo tiempo,…
Primera edición de la feria Horeca Baleares en Ibiza y Formentera
Llega a Ibiza la feria de la hostelería y la restauración de Baleares: Horeca Baleares Ibiza & Formentera tendrá lugar del 16 al 18 de marzo en el Recinto Ferial Fecoev de Ibiza con más de 80 empresas expositoras.
Comienza HIP 2022: la apuesta por la innovación para impulsar la recuperación de la hostelería
Del 7 al 9 de marzo se celebra en Ifema la feria HIP 2022, que presenta las últimas soluciones, tecnologías y nuevos conceptos de negocio para hoteles, bares y restaurantes en 40.000 m2 de superficie de exposición. Prevé reunir a más de 25.000 profesionales del…
