La cadena de restaurantes de Alsea y Oasiz han firmado un acuerdo para la próxima apertura de un nuevo local en el centro comercial, que contará con 440 metros cuadrados de superficie y será el Vips más grande de Torrejón de Ardoz. Con esta apertura, Vips alcanza los 103 restaurantes en la Comunidad de Madrid.
La apertura del nuevo local Vips se enmarca en la estrategia de crecimiento de de la cadena en la región y afianza a Oasiz el mayor centro comercial de la Comunidad de Madrid, como destino en ocio, retail y restauración.
El nuevo restaurante, que abrirá sus puertas en mayo, tiene 440m2 de superficie, terraza y un aforo máximo de 260 comensales, lo que le sitúa como el mayor Vips del Corredor del Henares, un eje estratégico que se extiende entre la Comunidad de Madrid y Castilla-La Mancha e integra municipios clave como Torrejón de Ardoz, Alcalá de Henares, Coslada y Guadalajara.
Además, ofrecerá un amplio servicio de desayunos, comidas, meriendas y cenas a los visitantes de Oasiz Madrid. Con esta apertura, la cadena alcanzará los 103 restaurantes en la Comunidad de Madrid.
Vips se suma a Oasiz Madrid y refuerza aún más su variada oferta gastronómica. «La incorporación de Vips supone un paso más en nuestro compromiso por enriquecer y diversificar la oferta del centro con operadores de referencia, fortaleciendo un entorno comercial dinámico y en constante evolución», señala Javier Martín, director de Leasing de Eurofund Group Iberia. «Con este acuerdo con Grupo Alsea, Oasiz Madrid continúa consolidándose como un destino de referencia en la región».
Por su parte Paco Páez, director general de Full Service Restaurant Alsea España, explica que «en Vips mantenemos una decidida apuesta por la Comunidad de Madrid como palanca estratégica de crecimiento. La apertura de un nuevo restaurante en la región nos permite consolidar una red de establecimientos de referencia en el sector a través de ubicaciones vinculadas con la oferta de ocio y de alto valor para nuestros clientes».
También en Aluche
La apertura se suma a la reciente apertura de un local Vips en el barrio de Aluche, uno de los principales núcleos residenciales de Madrid. Está situado en el centro comercial Plaza de Aluche y cuenta con 362 m2 de superficie y capacidad para 128 comensales. El pasado mes de diciembre la cadena abría, además, un nuevo restaurante en la la madrileña calle Alcalá 90, una de las zonas comerciales con mayor actividad de la capital, que ha supuesto su regreso al barrio de Goya.
Alsea Europa: incremento de ventas en el primer trimestre
La matriz de Vips, Alsea Europa, ha alcanzado unas ventas de 292 millones de euros en el primer trimestre de 2026, con un crecimiento del 5,9%, impulsado por la recuperación del segmento de comida rápida y el buen desempeño de los restaurantes de servicio completo en España. El Ebitda ajustado fue de 37,67 millones de euros.
“El primer trimestre de 2026 confirma un buen inicio de año para el grupo, con un desempeño en línea con nuestras expectativas gracias a una ejecución consistente, la innovación en nuestras marcas y la solidez de nuestro modelo operativo», señala Christian Gurría, director general de Alsea.
«A nivel global, registramos un crecimiento del 4,1% en ventas mismas tiendas, con un comportamiento positivo en todas las regiones. En España, nuestras marcas mantuvieron una evolución favorable, destacando el avance sostenido de los restaurantes a servicio completo, con protagonismo especial de Foster’s Hollywood, que registró resultados positivos impulsados por el dinamismo del canal delivery y una ejecución operativa sólida y consistente».
