Mediterránea Gastrónoma 2021 se celebra en noviembre de manera presencial y con nuevos contenidos
Tras un año muy duro para la hostelería, el sector tiene una nueva cita profesional en Mediterránea Gastrónoma 2021. Se celebrará del 7 al 9 de noviembre en Feria Valencia, en formato presencial y con nuevos contenidos en torno a gastronomía y sostenibilidad.
San Sebastián Gastronomika se celebrará presencialmente del 14 al 17 de noviembre
El congreso San Sebastián Gastronomika volverá al Kursaal del 14 al 17 de noviembre de 2021 en formato presencial, y también podrá seguirse desde cualquier lugar del mundo a través de su plataforma digital. Esta XXIII edición redescubrirá la realidad culinaria francesa y planteará un…
H&T, Salón de Innovación en Hostelería, se celebrará en febrero de 2022
H&T, Salón de Innovación en Hostelería, vuelve a sus orígenes: la próxima edición se celebra en Málaga del 7 al 9 de febrero de 2022, mes en el que tradicionalmente ha tenido lugar desde sus inicios, de cara al comienzo de la temporada alta.
Finalmente Intersicop celebrará su próxima edición presencial en febrero de 2022
Tras los excelentes resultados de su edición de 2019, lo que le llevó a anunciar el adelanto de su próxima convocatoria a noviembre de 2020, finalmente la 13ª edición presencial de la feria Intersicop se aplaza a febrero de 2022.
La sexta edición de HIP 2022, que se celebrará en marzo, definirá cómo será la nueva hostelería
La feria HIP regresa a Ifema del 7 al 9 de marzo bajo el lema “Ready? A new horeca is coming”. Toda una declaración de intenciones, ya que será el escaparate para mostrar y analizar la hostelería que viene, las nuevas oportunidades de mercado y…
Excelentes perspectivas para Alimentaria y Hostelco a nueve meses de su celebración
La acogida de la próxima edición de los salones Alimentaria y Hostelco es muy buena: a nueve meses de su celebración, el 93% de los expositores de Alimentaria y el 87% de Hostelco que habían contratado espacio para 2020 han confirmado su presencia en una…
Alimentaria y Hostelco se celebrarán finalmente en abril de 2022
Tras evaluar la evolución de la pandemia y las restricciones de movilidad y consultar a los expositores, Fira Barcelona ha decidido celebrar la próxima edición de las ferias Alimentaria y Hostelco del 4 al 7 de abril de 2022, mientras que organizará el Gastronomic Forum…
Las ferias Alimentaria y Hostelco se celebrarán en 2022
Fira de Barcelona ha decidido finalmente posponer las ferias Alimentaria y Hostelco al próximo año. Ambos certámenes tendrán lugar del 4 al 7 de abril de 2022, respondiendo así a la petición de las principales empresas y asociaciones de los sectores alimentario y hostelero.
Excelentes perspectivas para Alimentaria 2022, más global que nunca
La próxima edición de las ferias Alimentaria y Hostelco del 4 al 7 de abril de 2022. Juntas forman una de las principales plataformas internacionales con la oferta más completa y transversal para la industria alimentaria, el foodservice, el equipamiento hostelero y su cadena de valor.
Alimentaria + Hostelco 2022: la gran plataforma de la alimentación y el equipamiento hostelero
Alimentaria 2022, Salón Internacional de la Alimentación, Bebidas y Food Service, tendrá lugar del 4 al 7 de abril de 2022 en Fira de Barcelona. Con una clara apuesta por la gastronomía, se celebrará de nuevo junto a Hostelco, Salón Internacional del Equipamiento para la…
II Convención de Cocinas Centrales, el 28 de mayo en Barcelona
El recinto Gran Via de Fira Barcelona albergará, el 28 de mayo de 2014, la II Convención de Cocinas Centrales, donde se analizarán los grandes temas que afectan actualmente a estas instalaciones y a la restauración social y colectiva en general.
Tecnhoreq & KnowHow mostrará lo último en tecnología, diseño y equipamiento para hotel
Sin duda alguna, uno de los principales atractivos de Horeq 2013 será Tecnhoreq & KnowHow, una nueva sección del programa profesional de esta feria, organizado por el Instituto Tecnológico Hotelero, en la que las novedades tecnológicas en equipamiento y las nuevas propuestas de diseño, arquitectura…
Nuevos seminarios de Anta para restaurantes y colectividades
La asociación Anta, que reúne a profesionales y empresas de hostelería interesados en nuevas aplicaciones tecnológicas y conocida por sus iniciativas en materia de uso de la línea fría y cocina de la barqueta, organiza tres seminarios profesionales en el mes de octubre, dos en Barcelona…