Potente ventilador y calefactor sin aspas, todo en uno
AM05 Hot + Cool es el nuevo calefactor y ventilador sin aspas de la compañía británica Dyson. Es un versátil aparato capaz de calentar y refrescar de forma eficaz, ideal para las cuatro estaciones del año. En modo ventilación, gracias a la tecnología Air Multiplier,…
Lion Mini Cake, el bocado "mini" de Erlenbacher, premiado en Reino Unido
El Lion Mini Cake de la firma Erlenbacher, un pequeño bocado de chocolate y caramelo, ha sido galardonado con la medalla de Plata en los premios de la Federación Británica de Alimentos Congelados (British Frozen Food Federation, BFFF) de este año. Este minibocado dulce, con múltiples aplicaciones en…
El genuino croissant de mantequilla, de Berlys
Berlys lanza la versión más exquisita del genuino croissant de mantequilla: el Croissant Vienés Gourmet, que reproduce cuidadosamente el proceso artesanal de los maestros panaderos y pasteleros franceses para obtener un producto premium, dirigido a aquellos establecimientos que quieran diferenciarse. Ha sido necesaria una importante labor de investigación, además…
Minihamburguesas.com: todo en miniaturas para el canal horeca
Mini-hamburguesas de colores, negras o en su tono natural; mini-botellas de cola o gaseosa; mini-conos y botes mini de ketchup, mostaza o mayonesa; mini-freidoras, mini-parrillas y cacerolas: pucheros mini… Las miniaturas están más de moda que nunca en la hostelería, tanto en producto como en…
El vizcaíno David Ríos se corona como mejor coctelero del mundo en la World Class 2013
El mejor bartender del mundo es por primera vez español y se llama David Ríos. El vizcaíno ha resultado vencedor de la VI Word Class Competition, la competición de coctelería más importante del mundo, superando duras pruebas en la final internacional del concurso, que tenido…
Sistema para adaptar las máquinas vending a personas con intolerancias alimentarias
La firma Eureka Vending presenta toda una innovación en el sector de las máquinas expendedoras: un sistema que, añadido a una máquina vending, permite comprobar la información nutricional de los productos que se ofrezcan. Las personas con intolerancias alimentarias lo tendrán, a partir de ahora, mucho…
Pavimento antideslizante para piscinas
La marca Venatto, de Greco Gres, amplía su colección de pavimentos antideslizantes especialmente indicados para las zonas de acceso a la piscina con la gama Clase 3, especialmente indicada para reducir el riesgo de resbalones.
Finca La Emperatriz Terruño 2009
El vino de finca pionero de los hermanos Hernáiz presenta una nueva añada. Elaborado a partir de las uvas de la parcela nº 10 de su histórica finca de viñedo en la DOC Rioja, Finca La Emperatriz Terruño 2009 llega avalado por la unanimidad de la…
Soplete profesional para caramelizar
La firma deBuyer presenta este práctico soplete para cocina profesional, que en realidad es un soldador multifución estándar al que se le ha incorporado un accesorio de acero inoxidable (fabricado por la firma francesa) que facilita la caramelización en múltiples recetas, sobre todo de repostería…
Un eficiente tubo de Led para sustituir a las fluorescentes
Las lámparas fluorescentes ya son historia. Havells-Sylvania presenta el tubo ToLEDo T8 LED, que proporciona uno de los más altos niveles de lúmenes actualmente disponibles en el mercado y una impresionante eficacia energética de hasta 114lm/W. Según el modelo, estos nuevos tubos pueden alcanzar un…
Una chaqueta cómoda y atractiva para cocineras
Dentro de su marca Jobeline de vestuario de cocina profesional, Vega presenta Narin, la chaqueta perfecta para mujeres cocineras que apuestan por la innovación y que quieren diferenciarse sin renunciar a la comodidad y el confort. Se trata de una moderna chaqueta de cocina de diseño,…
Jardins Blanc y Rosé, los dos nuevos vinos jóvenes de Castillo Perelada
Esta bodega ampurdanesa lanza dos nuevos vinos jóvenes bajo la D.O. Empordà, Jardins Blanc y Jardins Rosé, inspirados en los aromas de los amplios jardines que rodean el Castillo de Peralada. A mediados del siglo XIX el paisajista parisino François Duvillers (1807-1881), uno de los…
Tijera de cocina desmontable
Bueno Hermanos S.A. presenta a los profesionales esta práctica tijera de cocina desmontable que facilita la limpieza, obteniendo una mayor higiene. Esta tijera de cocina de varios usos tiene un tamaño de 8” y está forjada en caliente en acero de alta calidad AISI 420-4034…
Botánicos especiales para el gin-tonic perfecto
La marca de especias premium Toque Especial lanza al mercado un exclusivo cofre con diez botánicos traídos de diferentes partes del mundo para elaborar el gin-tonic perfecto. Desde las clásicas bayas de enebro hasta propuestas tan originales como el kumquat componen un kit ideado para poner…
La ginebra con un toque natural de pepino
La multinacional de espirituosos premium Diageo lanza en España una nueva referencia de una de sus ginebras más conocidas, Gordon´s London Dry. Gordon´s Crisp Cucumber es la mezcla perfecta entre la versión original, creada hace más de dos siglos por Alexander Gordon, y el aroma…
