Iberostar apuesta por la tecnología de los gemelos digitales con My Room Suite
El grupo hotelero presenta mapas 3D de sus principales hoteles de Europa y América, sobre los que el cliente puede escoger y reservar directamente la habitación. Este sistema de mapas interactivos mejora en tiempo real las ventas y la experiencia de los huéspedes.
PaynoPain y CoverManager simplifican las reservas on-line y los pagos en mesa
Ambas compañías se han aliado para digitalizar y optimizar los procesos de pago en los restaurantes: PaynoPain pone a disposición de CoverManager su pasarela de pagos on-line integral y omnicanal, con lo que pedidos y cobros se realizan de manera automática.
TheFork se asocia con Bookline para atender automáticamente las llamadas telefónicas a los restaurantes
La plataforma de reservas de restaurantes TheFork anuncia un acuerdo con Bookline, asistente de voz de reservas telefónico que permite ahorrar tiempo a los equipos de sala, evitando que se pierdan llamadas porque no son atendidas.
Así apuesta Restalia por la personalización: lanza un recomendador virtual con IA en 100 Montaditos
Esta herramienta, pionera en la restauración en España, utiliza la IA y tiene en cuenta los gustos, el presupuesto o el estado de ánimo del consumidor para recomendarle aquellos productos que mejor se adapten a sus necesidades.
Claves para mejorar la eficiencia de una cafetería
Trabajar en una cafetería puede ser gratificante, pero es un trabajo duro. Optimizar la eficiencia del negocio no sólo mejorará la experiencia del cliente, sino también la de los empleados, lo que se traducirá en más rentabilidad.
Innovaciones tecnológicas en la restauración para este 2024
Las innovaciones tecnológicas están redefiniendo la experiencia gastronómica, tanto para los comensales como para los restaurantes. Los asistentes de cocina activados por voz, la impresión de alimentos en 3D o los sistemas de pago biométrico han llegado para quedarse, señala estudio de la consultora Arbentia.
La expansión del software de gestión de restaurantes Yurest
El software de gestión de restaurantes Yurest ha cerrado 2023 con una facturación de 675.000 euros y con presencia a 450 restaurantes en España. Para 2024 prevé superar el millón de euros de facturación y duplicar el número de clientes.
Crece en un 10% el número de españoles con intención de viajar
El número de españoles con intención de viajar más este año ha aumentado un 10% a pesar de la inflación, revela un estudio de Kantar Insights. Prevalece las ganas de recuperar el tiempo perdido por la pandemia, aunque la vida sea más cara…
Microaprendizaje para formar al personal, una solución para afrontar los desafíos de la restauración
La restauración se recupera tras la pandemia, pero la captación y fidelización de clientes y la retención del talento siguen siendo importantes desafíos. La formación del personal es clave para afrontarlos, y el microaprendizaje puede ser de gran ayuda.
El gran reto de los hoteles independientes: incrementar las reservas directas y el revpar
Ante las buenas perspectivas turísticas, el aumento de reservas de viaje es una gran oportunidad para los hoteles independientes, que tienen que aumentar la rentabilidad incrementando las reservas directas, y ofrecer experiencias únicas al viajero.
La iluminación, una asignatura pendiente en muchos locales hosteleros
Una buena iluminación es clave en la experiencia hostelera y afecta al tiempo que el usuario decide permanecer en el local y el número de bebidas o comidas consumidas. Más aún: un buen proyecto lumínico disminuye el gasto energético del local. ¿Son los hosteleros conscientes…
Superpopi, la plataforma que mejora la reputación on-line de la hostelería
Superpopi llega al mercado para mejorar la reputación on-line de bares y restaurantes de manera rápida y automatizada, y va más allá: permite a los profesionales comparar su establecimiento con otros cercanos.
Siete grandes tendencias de la restauración que los hosteleros han de conocer
La directora del Hospitality 4.0 Congress, Erika Silva, puso el broche de oro a HIP 2023 con una interesante ponencia sobre las tendencias clave que darán forma a la industria horeca durante los próximos años.
Un sobresaliente para los restaurantes españoles, según sus clientes
¿Cómo es la experiencia del cliente en los restaurantes españoles? Muy buena, a tenor de la nota media de 4,24 sobre 5 puntos que les otorga el informe elaborado por la plataforma Superpopi, tras evaluar más de 13 millones de reseñas de 17.000 restaurantes de…
HIP 2023 mostrará las claves del éxito de la hostelería: una buena experiencia del cliente… y del empleado
Las experiencias de cliente son el gran aliado de la hostelería para crear negocios diferenciales y competitivos. Paralelamente, atraer y retener talento es el gran reto del sector. De ambas cuestiones se hablará, y extensamente, en la feria HIP 2023.