Frytop de alta potencia y estabilidad térmica, de Arilex  

Arilex presenta el frytop 130FRYGCR-PR, un robusto equipo en el que potencia y estabilidad térmica se combinan con precisión y eficiencia para responder a un uso profesional intensivo. Es ideal para preparar hamburguesas smash y otros alimentos que requieren un marcado intenso.

El frytop 130FRYGCR-PR fue una de las novedades que Arilex presentó en la feria Guext 2026. Cuenta con una placa maciza de 20 mm de espesor con gran capacidad para acumular y mantener el calor.

Su alta inercia térmica evita descensos de temperatura al añadir alimentos, favoreciendo un sellado perfecto y una cocción uniforme incluso en los momentos de mayor demanda. Por ello es un equipo perfecto para preparar hamburguesas tipo smash, carnes, pescados y verduras que requieren un marcado intenso y una caramelización homogénea, logrando elaboraciones más jugosas.

El exclusivo quemador Arilex distribuye el calor uniformemente por toda la superficie, eliminando zonas frías y asegurando una temperatura constante. Su elevado poder calorífico y el termopar de seguridad garantizan un funcionamiento eficiente y fiable.

Con placa de acero rectificado o de cromo duro

Fabricado íntegramente en acero inoxidable satinado de 1,2 mm, incorpora una placa con tratamiento antioxidación de 20 mm y un peto trasero soldado de 100 mm de altura y 2 mm de espesor que evita la acumulación de residuos.

Disponible con placa de acero rectificado o de cromo duro, se ofrece en anchos de 1000 y 1300 mm, con fondos de 600 mm y superficie lisa o lisa/estriada.

Incluye también mandos metálicos de aleación de zinc, dos cajones escurre grasas extraíbles de gran capacidad, encendido piezoeléctrico independiente y pies regulables de alta resistencia. La toma de gas trasera facilita su instalación.

Este frytop de Arilex, con certificación CE, se suministra preparado para gas propano-butano, con inyectores para gas natural. Más info en los tel. 924-119393 / 664406011 o en info@nullarilex.es

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