Barceló Hotel Group ha abierto el primer hotel 5 estrellas de la ciudad de Murcia, Palacio San Juan, a Royal Hideaway Hotel. Ubicado en el histórico Palacio de Floridablanca, que ha sido cuidadosamente restaurado, cuenta con 70 habitaciones y un restaurante gastronómico que lleva la firma del chef jerezano Juanlu Fernández.
El hotel, propiedad de Grupo Fuertes, se sitúa en el histórico Palacio de Floridablanca, en pleno centro histórico de Murcia. Ocupa el edificio que fue residencia urbana del Conde de Floridablanca, una de las figuras más influyentes de la España ilustrada.
La restauración del histórico edificio, liderada por el arquitecto murciano Jesús Zafra y que se ha prolongado durante dos años, ha reinterpretado el legado histórico del palacio desde una mirada contemporánea y respetuosa.

El ambicioso proyecto de restauración integral ha devuelto su esplendor a este edificio singular, al que se han añadido dos plantas, preservando elementos patrimoniales de gran valor como el emblemático arco de San Juan y la arquitectura neoclásica original.
En total, las obras han supuesto una inversión de 12 millones, a los que se suman otros 5 millones destinados al mobiliario y la decoración.
Las 70 habitaciones y suites del nuevo Palacio San Juan, a Royal Hideaway Hotel, su azotea panorámica con piscina, sus espacios gastronómicos y cada uno de sus rincones se han concebido para que el pueda viajero sumergirse en la riqueza cultural, arquitectónica y gastronómica de la ciudad de Murcia.
En el interior, maderas nobles, mármoles, texturas naturales y una cuidada selección de materiales dialogan con los elementos originales del edificio para crear una atmósfera serena y atemporal.

Cada espacio ha sido concebido para celebrar la historiadel inmueble y, al mismo tiempo, responder a las expectativas del viajero contemporáneo. El resultado es una experiencia donde la elegancia se expresa a través de la autenticidad, la privacidad y la atención al detalle, rasgos que definen a la marca Royal Hideaway Hotels & Resorts.
Ocra, el restaurante gastronómico
El hotel tiene una oferta gastronómica a la altura de su categoría con Ocra (‘arco’ al revés) un restaurante situado en la planta baja del hotel, con acceso independiente, que rinde un homenaje contemporáneo a la riqueza agrícola y culinaria de la Región de Murcia. Su carta está firmada por el reconocido chef Juanlu Fernández, galardonado con 2 estrellas Michelin en su restaurante Lú Cocina y Alma, en Jerez. Pablo Rodríguez es el jefe de cocina.
La experiencia se completa con el espacio de tapas y cócteles en el rooftop Royal Heaven, junto a la piscina y con vistas a la ciudad, y el restaurante con terraza, perfecto para disfrutar de la brisa murciana en un ambiente exclusivo. Además, el hotel dispone de gimnasio y sala de reuniones
La apertura del Palacio San Juan, a Royal Hideaway Hotel, supondrá un nuevo impulso para la economía local: se prevé que el nuevo hotel genere cerca de un centenar de empleos adicionales.

El primer hotel de la marca Royal Hideaway Hotels & Resorts en Murcia
Esta apertura refuerza además la apuesta de Barceló Hotel Group por la Región de Murcia, en la que introduce por primera vez sumarca más exclusiva, Royal Hideaway Hotels & Resorts. Su portafolio se compone de establecimientos únicos, ubicados en localizaciones excepcionales y vinculados al arte y la cultura.
«Palacio San Juan, a Royal Hideaway Hotel nace con la vocación de convertirse en uno de esos lugares
capaces de definir un destino», explica señala Gaspar Sáez, COO de Sur de España y Algarve de Barceló Hotel Group. «La recuperación del histórico Palacio de Floridablanca nos brinda la oportunidad de ofrecer una propuesta única que combina patrimonio, lujo contemporáneo y una profunda conexión con la identidad de Murcia».
«La gastronomía es uno de los grandes pilares de esta visión», añade. «Con el restaurante Ocra hemos creado una experiencia que celebra el producto local, el talento y la riqueza de la huerta murciana».
Para Tomás Fuertes, presidente de Grupo Fuertes, la recuperación del Palacio de Floridablanca «supone un proyecto enormemente gratificante y un compromiso firme con la ciudad de Murcia. Recuperar esta joya del patrimonio murciano para transformarla en el primer hotel de cinco estrellas de la ciudad nos permite no solo ensalzar nuestra historia, sino también impulsar el turismo de calidad en la Región de la mano de un operador de máxima referencia internacional como Barceló Hotel Group».