El Obrador de Goya lanza una división para el canal horeca
El Obrador de Goya profesionaliza su servicio al canal horeca con una división específica basada en el acompañamiento comercial, la optimización del surtido y el desarrollo de propuestas adaptadas a las necesidades de cada operador.
Ozturk Quebap, especializada en loncheados de kebab, factura 78,8 millones de euros
La española Ozturk Quebap factura 78,8 millones de euros en 2025, continuando con su senda de crecimiento a doble dígito, y amplía sus instalaciones para atender la creciente demanda de clientes de foodservice.
Productos destacados para horeca: el palmarés de Sabor del Año Restauración 2026
Sabor del Año Restauración ha reconocido en su octava edición a siete productos para el canal horeca mejor valorados por un jurado profesional compuesto por chefs y comensales, que los ha elegido por su su calidad, sabor e innovación.
Wetaca, el éxito del modelo de suscripción de comida casera a domicilio
Bajo un modelo de suscripción semanal que elimina la necesidad de cocinar sin renunciar a la comida casera, Wetaca ha revolucionado la comida en muchos hogares con más de 14,6 millones de platos cocinados y una comunidad que supera las 250.000 personas entre España y…
Hijos de Rivera lanza Be2Bar, plataforma de soluciones digitales para la hostelería
Corporación Hijos de Rivera quiere ayudar a sus clientes hosteleros a gestionar sus negocios de forma más sencilla, eficiente y sostenible con Be2Bar, un ecosistema de soluciones digitales.
BonÀrea mostrará en HIP 2026 su completa oferta para foodservice
Como división especializada del grupo bonÀrea, bonÀrea Foodservice ha nacido para dar respuesta, de forma directa y eficaz, a las necesidades del canal horeca. Su participación en la feria HIP 2026 forma parte de su estrategia para crecer fuera de Catalunya y reforzar su presencia…
Resuinsa Group celebra sus 100 años de producción de textiles para la hostelería
La compañía textil valenciana celebra su centenario; 100 años de crecimiento junto a la industria hostelera y turística, aportando soluciones a la necesidades reales de hoteles y restaurantes.
Los IX Premios QdeQuesos premian a los mejores exponentes del sector quesero en España
Atención, amantes y profesionales del queso: los IX Premios QdeQuesos reconocen un año más a establecimientos, profesionales, eventos, entidades, destinos y medios que contribuyen a la difusión del fascinante mundo del queso.
Baterías inteligentes para garantizar el suministro eléctrico en restaurantes
¿Cortes de luz? No es problema: las baterías inteligentes permiten a los negocios de restauración mantener su actividad incluso si se produce un corte de suministro, garantizando energía en todo momento. Además, optimizan el consumo eléctrico cargándose en las horas de menor coste y aportando…
Grupo Biok crece en la distribución alimentaria con la compra de Grimexco Holding
El grupo navarro Biok ha completado en 2025 la adquisición de Grimexco Holding, sociedad guipuzcoana con una sólida trayectoria en el sector alimentario. Con esta operación ha incorporado las firmas La Finca del Jamón, especializada en jamones y embutidos, y Derhel, distribuidora de productos gourmet…
El importante ahorro que supone usar envases reutilizables en la comida para llevar
El empleo de envases reutilizables en la comida para llevar ahorraría hasta 5,7 millones de euros de costes de limpieza en Mallorca. Casi la mitad de los establecimientos hosteleros mallorquines muestran interés en este sistema, que ofrece un importante valor añadido a los establecimientos turísticos.
Un sistema pionero que beneficia a la hostelería: así garantiza Cervezas Ambar la máxima pureza de sus cañas
Cervezas Ambar ha recibido la certificación de Bureau Veritas a su revolucionario sistema automatizado de tiraje de cerveza de barril, que garantiza la pureza y calidad de sus cañas y reduce notablemente el impacto ambiental, solventando un problema común en todos los locales hosteleros.
Mapal se hace con la francesa Inpulse, plataforma de compras y gestión de inventario para restauración
Mapal Group sigue creciendo y aumentando su portfolio de soluciones de software para hostelería con la compra de Inpulse, la principal solución en Francia de compras y gestión de inventario para grupos de restauración, basada en inteligencia artificial.
Makro lanza 750 nuevas referencias de marcas propias en un año
Makro ha lanzado 750 nuevas referencias de marcas propias durante el ejercicio fiscal 2024/2025, un 84% más que el año anterior, reforzando su surtido profesional con soluciones desarrolladas expresamente para responder a las necesidades del hostelero.
La marca de canelones artesanales Cannelonia acelera su expansión con un 40% más de producción y una nueva tienda en Barcelona
Cannelonia Grup, referente en canelones artesanales para el mercado gourmet y horeca, celebra sus 15 años con récord de ventas e impulsa su crecimiento con una ampliación productiva del 40%, nueva gama de productos y la apertura de una tienda en Barcelona.
