Doce empresas de equipamiento hostelero que han apostado con éxito por la economía circular
Felac ha presentado en la feria Guext la Guía de Hostelería Circular, que quiere servir de brújula para la industria de equipamiento de hostelería en su transición hacia una economía circular. Un total de 12 empresas del sector ya lo han hecho, con interesantes iniciativas…
La primera edición de la feria Guext recibe a 7.000 profesionales
Ya ha nacido, y viene para quedarse. La primera edición de Guext, Salón Internacional de proveedores y servicios para el Hospitality, ha sido visitada por 7.000 profesionales de toda la cadena de valor del sector. Las buenas valoraciones confirman su potencial de crecimiento como feria bienal.
Así son los quemadores a gas programables de NTgas, ganadores del I Premio Guext a la Excelencia en Innovación Hospitality
Los quemadores programables de última generación Digitalchefs eHQ04 y eP31, de la empresa NTGas, son los ganadores del I Premio Guext a la Excelencia en Innovación Hospitality 2024 porque suponen un importante paso adelante en el control de la llama.
Eureka, Hobart, Smeg Professional… Repa aumenta su catálogo de recambios para maquinaria hostelera
Intensa actividad en Repa en los últimos meses: pasa a ser distribuidor oficial de recambios del fabricante de molinos de café Eureka en todo el mundo; amplía su gama de recambios Hobart, y se ha convertido en el distribuidor exclusivo de recambios en España de…
Nace un grupo especializado en cocinas industriales: Comercial Hostelera adquiere Ibertrasa
La firma guipuzcoana Comercial Hostelera, especializada en el desarrollo de cocinas industriales, anuncia la adquisición de la madrileña Ibertrasa, fabricante de mobiliario en acero inoxidable para hostelería. Dos empresas complementarias cuya facturación conjunta supera los 35 millones de euros.
Guext Forum, el congreso hospitality de la feria Guext 2024
Además de su zona expositiva, la primera edición de la feria Guext contará con Guext Forum, un espacio de conocimiento que acogerá conferencias y mesas redondas con expertos de la industria, centradas en la innovación, sostenibilidad y el futuro del sector.
Las 13 soluciones de equipamiento de hostelería candidatas al Premio Guext a la Excelencia en Innovación Hospitality 2024
Un robot que transporta hielo, una freidora de aire de acero inoxidable, un procesador de alimentos congelados… y así hasta 13 interesantes soluciones de equipamiento hostelero forman parte de la Galería de la Innovación de la feria Guext y optan al Premio a la Excelencia…
El nuevo espacio de EquipHotel que reunirá a chefs, productores y equipamiento avanzado
Una de las novedades de esta edición 2024 de la feria EquipHotel, que se celebra del 3 al 7 de noviembre, es su Scène Ouverte o Escenario Abierto, un espacio dedicado al buen comer, apadrinado por el chef Thierry Marx, y que reunirá a profesionales…
Mazan ya suministra a toda la hostelería a nivel nacional
La española Mazan ha conseguido posicionarse como la tienda de hostelería on-line “todo terreno” que los profesionales del sector buscan para equipar sus negocios de forma integral, desde menaje hasta maquinaria y equipamiento.
Lowe Rental, especializada en alquiler de equipos de refrigeración y catering, abre oficinas en Madrid
Tras desembarcar en España en 2023 con un almacén logístico en Zaragoza, la norirlandesa Lowe Rental, especializada en el alquiler a corto y largo plazo de equipos de refrigeración y catering, cocinas y cámaras frigoríficas, anuncia la apertura de oficinas en Madrid, desde donde pretende…
Rational presenta su nueva plataforma de servicio técnico
La firma alemana de equipamiento de cocina ha renovado su plataforma de servicio técnico:, bautizada ahora como Digital Service Manager Core. Con ella los técnicos pueden controlar los equipos de sus clientes a través del ordenador, la tablet o el móvil, y responder con mayor…
La tienda on-line de equipamiento hostelero Holity llega a España
Presente desde hace más de 15 años en Italia, la tienda on-line de equipamiento hostelero Holity llega a España con amplio catálogo de productos que se adaptan a toda tipología de clientes.
Equipamiento hostelero que ahorra energía: la demanda del sector
Con los precios de la electricidad y de la energía disparados, y en un contexto inflacionista como el actual, el equipamiento hostelero de hoy tiene que incluir tecnología de ahorro de energía, fuentes de energía sostenible y la mayor eficiencia hídrica; unas premisas que ya…
Mychef, proveedor oficial de escuelas de hostelería de toda España
La compañía catalana de equipamiento hostelero apuesta por el talento joven y ha firmado acuerdos de colaboración con siete de las escuelas de hostelería más importantes del país, entre ellas, el CETT de Barcelona, Ecotur Valencia o la ESHTM de Madrid.
Grupo HKS y Grupo Jarama se suman a Horeca Partner Group
Horeca Partner Group (HPG), agrupación de empresas que ofrece suministros y equipamiento integral para el canal horeca, crece con la incorporación de dos nuevos miembros: Grupo HKS y Grupo Jarama.