Expo Asian Food, feria de la gastronomía asiática, se celebra en noviembre en Madrid 

Expo Asian Food, la Exposición Internacional de Restauración y Gastronomía Asiática (Expoaf), tendrá lugar del 11 al 13 de noviembre de 2026 en Madrid Arena (Aravaca); tres días para conocer y conectar con los protagonistas de la distribución, alimentación, restauración y servicios de la cocina asiática.

Organizado por la Asociación Hispano China para Intercambios y desarrollo, Expo Asian Food 2026 reunirá a empresas, profesionales y representantes del sector de la restauración, la hostelería y la gastronomía asiática, ofreciendo un espacio para conocer nuevas propuestas, tendencias e iniciativas empresariales que están contribuyendo a la evolución del sector.

Se expondrán alimentos e ingredientes; bebidas y licores, equipamiento y menaje, mobiliario y decoración soluciones de diigitalización, robótica para erstauración, packaging y reparto, diseño de espacios comerciales, y servicios para establecimientos hosteleros.

Durante las jornadas del evento se desarrollará además un programa de actividades que incluye mesas redondas, presentaciones empresariales y encuentros profesionales. Entre los temas a tratar destacan:

• Tendencias y futuro de la restauración: oportunidades y desafíos del sector.
• Digitalización e innovación: nuevas soluciones tecnológicas aplicadas a la gestión de restaurantes.
• Cadenas de restauración y franquicias: desarrollo de marcas y oportunidades de colaboración.
• Diseño, decoración y equipamiento de establecimientos de restauración.
• Marketing gastronómico: promoción de marcas y captación de clientes.
• Compras y colaboración con proveedores.
• Reducción de costes y mejora de la eficiencia en la restauración.

Entre las empresas y marcas incluidas en el programa de actividades figuran BB Kitchen, Fideos de Lanzhou de Jin Wei, Long Chu, MiBee, Fruta Xin, Yuexing Decoración, Doce Países Diseño de Restauración, Casa Calma, Sankou Alimentación, Haishifu, Mercado Wenzhou, Legoou, Carrefour Express, BYD y Hongqi.

Expo Asian Food es la feria profesional de la restauración y alimentación asiática, nacida del l Congreso de Profesionales de la Restauración en España, celebrado en marzo de 2026 en La Nave, Madrid, y donde se concretó que el sector de la restauración asiática necesitaba un punto de encuentro propio.

El programa completo y las entradas, en la web del certamen.