Tras tres años de intenso trabajo ve la luz la Red de Pueblos Gastronómicos de España con 15 municipios y una comarca de 9 Comunidades Autónomas diferentes y vocación de crecer. ¿Su objetivo? Ofrecer al viajero una singular propuesta de turismo gastronómico que recorre la geografía española.

La Red de Pueblos Gastronómicos de España nace inicialmente con 15 municipios y una comarca, aunque ya hay decenas de pueblos más que han firmado la carta de adhesión tras haber superado la exigente auditoría que marca los estatutos de la asociación que la ha creado.

Alcázar de San Juan, Alhaurín el Grande, Almendralejo, Aracena, Baena, Cangas del Narcea, Concello de Cee, El Espinar, Galapagar, Llerena, Mora de Rubielos, Riaza, San Cristóbal de La Laguna, Sierra Oeste de Madrid, Sigüenza y Tomelloso…  son todos ello ejemplo de excelencia turística y gastronómica, que han superado una auditoría muy exigente que les permite ser parte de esta Red.

Profesional Horeca, logo de la Red de Pueblos Gastronómicos de España

Detrás está una asociación sin ánimo de lucro que, aporta a los socios un proceso de formación continua en cada territorio, además de tecnología y digitalización de última generación para el desarrollo de cada municipio; una campaña constante de comunicación y promoción; estrategias de desestacionalización y sostenibilidad económica y social, y una apuesta firme por el desarrollo local y rural.

Ventajas para los pueblos

Para ello, la Red de Pueblos Gastronómicos de España impulsa la creación de comisiones de trabajo especializadas para el desarrollo de las más de 10 iniciativas previstas sólo para este año 2026, formadas por los alcaldes de los municipios integrantes, así como la firma de acuerdos de colaboración con otras asociaciones y redes, nacionales e internacionales, que ya han solicitado su integración en el proyecto. A todo ello se suma la búsqueda de oportunidades estratégicas para el desarrollo de los socios adheridos a la asociación.

GastroRutas y gastroexperiencias para el viajero

Además, el viajero podrá encontrar en esta red una forma de vertebrar todo el territorio nacional a través de sus GastroRutas, que unen municipios cercanos y permiten descubrir lugares únicos que descubrir y saborear. Las tres primeras son Almendralejo-Llerena-Aracena; Alhaurín el Grande-Baena-Alcázar de San Juan; y Mora de Rubielos-Sigüenza-Riaza. Además, se está trabajando en una cuarta; Riaza, El Espinar y Galapagar.

También se irán creando diferentes GastroExperiencias a lo largo del año en cada uno de los municipios y comarcas que integran la Red, conformanso una guía imprescindible de momentos e instantes, de lugares y tradiciones, de fiestas y productos de todo el país.

La Red de Pueblos Gastronómicos de España nace con vocación de ser un gran club de excelencia y convertirse en una marca país, uniendo en un solo proyecto los pueblos más singulares de España, su gastronomía, sus fiestas, su cultura, su patrimonio, su arquitectura, su naturaleza, sus tradiciones…

Los interesados en formar parte pueden contactar en el tel. 91 730 82 15 o en red@nullpueblosgastronomicos.com