En marcha la primera subasta de gas para el sector hotelero
El Instituto Tecnológico Hotelero (ITH) prepara la primera subasta de gas para el sector hotelero; ya está abierto el grupo de compra para que se incorporen todos los hoteles interesados en participar.
Los hosteleros, en contra de las modificaciones en las altas de la Seguridad Social
La Federación Española de Hostelería (Fehr), en representación del sector hostelero español, ha expresado su disconformidad con la entrada en vigor del Real Decreto 708/2015, de julio, por el que se modifican diversos reglamentos generales en el ámbito de la Seguridad Social. Destaca el «procedimiento inadecuado», así como el perjuicio…
Tienda-restaurante: un concepto mixto al alza
El moderno concepto de tienda-restaurante llega a la comida asiática con el primer Amazing Toko que se acaba de abrir en Valencia. Un establecimiento pionero en nuestro país que aúna en un mismo espacio restaurante, supermercado y área de demostraciones.
Turismo de compras: ¿está España perdiendo una oportunidad?
El turista de fuera de la UE, sobre todo chino, es el que más gasta durante su estancia en nuestro país. Sin embargo, los visitantes extracomunitarios gastan casi diez veces más en París o Londres que en Madrid. ¿Cuáles son las razones de esta desventaja?
Barcelona Degusta acercará la gastronomía a todos los públicos
La 5ª edición de Barcelona Degusta se celebra del 24 al 27 de septiembre, con nuevos contenidos y el objetivo de acercar la gastronomía a todos los públicos aficionados a la alimentación de calidad. La gran novedad de este año es que incorpora BCN & Cake, la…
Cuidado con la revisión del gas: 7 puntos que hay que saber
¿Emplea gas envasado en su establecimiento hostelero? Mucho cuidado con las revisiones: cada año se producen numerosos fraudes. Desde Repsol ofrecen estos consejos útiles sobre las revisiones y el mantenimiento de las instalaciones de gas envasado, que conviene conocer.
Hoteles que van a llegar
Iberostar abrirá un hotel de lujo en Mallorca; Barceló apuesta por Fuerteventura para abrir un nuevo hotel destinado a familiar; Meliá anuncia aperturas en la emergente región de Asia-Pacífico; el pequeño e innovador el hotel-restaurante-galería Essentia está a punto de abrir sus puertas en Aracena (Huelva), y…
Horeca Energía inicia en septiembre la comercialización de electricidad a la hostelería
Horeca Energía, comercializadora eléctrica creada por la Federación Española de Hostelería y sus asociaciones, iniciará el próximo 1 de septiembre el proceso de comercialización en varias provincias, para extenderse después a toda España.
Récord de turistas y negocios hosteleros en alza
Buenas perspectivas para la industria turística: España logra con 29,2 millones de turistas internacionales, un 4,2% más, el mejor primer semestre de la serie histórica. Por otro lado, la facturación de los negocios hosteleros, tanto restauración como alojamiento, sube en mayo.
FrankiNorte, Salón de la Franquicia & Negocios, en Bilbao
El Palacio Euskalduna de Bilbao acogerá los días 25 y 26 de septiembre la tercera edición de FrankiNorte, Salón de la Franquicia & Negocios, con innovadoras enseñas que se expanden mediante la fórmula de la franquicia. Una cita interesante para emprendedores.
Proyecto piloto para controlar el gasto energético en hoteles
El Instituto Tecnológico Hotelero (ITH) ha puesto en marcha con la firma Schneider Electric un proyecto piloto dirigido a establecimientos de 3, 4 y 5 estrellas de toda España, para promover la monitorización y control de los gastos energéticos.
Viajeros de negocios y de ocio: oportunidad para el sector turístico
El 36% de los viajeros de negocios aprovecha para alargar su estancia y conocer el destino; una creciente mezcla de ocio y negocio que supone una nueva oportunidad para la industria turística.
La alimentación ecológica se estanca por falta de transformadores y distribuidores
Aunque existe un consumidor informado y dispuesto a adquirir productos ecológicos, la falta de transformadores y distribuidores estanca la producción ecológica española y obliga a los consumidores a recurrir al comercio electrónico para adquirir este tipo de alimentos.
La imparable ascensión del turismo chino
El turismo chino continúa su crecimiento a escala internacional, lo que supone una gran oportunidad para la industria turística y hotelera global. Así lo revela un estudio de Hoteles.com, que destaca también la influencia creciente de los viajeros chinos de la generación millennial, el aumento de los viajeros…
Anubis: la coctelería, en franquicia
La coctelería también es una fórmula de negocio que se franquicia. Así lo demuestra Anubis Coctelería, firma está desarrollando un concepto de negocio, a caballo entre la coctelería tradicional y el café- lounge, que aprovecha y revierte en otros establecimientos el flujo de clientes de…