En pleno auge de las milamesas, La Finca Jiménez Barbero se suma a esta tendencia con el lanzamiento de su nueva milanesa de vacuno, elaborada con carne de la máxima calidad y lista para cocinar. Es un producto pensado tanto para el canal horeca como para retail.

Crujiente por fuera y tierna por dentro, la milanesa de La Finca está elaborada con carne de vacuno de origen controlado y un rebozado artesanal, fino y crujiente, que marca la diferencia.

Sin gluten, sin huevo y sin lactosa, es un plato con sabor tradicional y calidad premium, que gusta a todos.

Profesional Horeca, milanesas de vacuno de La Finca

Su preparación es muy sencilla: la milanesa de La Finca está especialmente diseñada para freidora de aire (air fryer), rápida y ligera, aunque también queda perfecta frita y dorada en sartén, o en el horno.

En pocos minutos está lista para servir y disfrutar con una ensalada, patatas, verduras o incluso como protagonista de un bocadillo gourmet, una de las formas de consumo que más popularidad ha ganado en los últimos años.

Además de ser una opción perfecta para el consumidor que busca comodidad sin renunciar a la calidad, la nueva milanesa de La Finca también está pensada para el canal horeca, ofreciendo a restaurantes y profesionales de la restauración un producto homogéneo, práctico y elaborado con carne de vacuno premium.

Profesional Horeca, milanesas de vacuno de La Finca en un restaurante

Para horeca se sirve en cajas de 10 unidades (caja de unos 1,7 – 2 kg, peso variable) ultracongeladas IQF. El peso medio de cada milanesa es de unos 170 gramos.

Para conservar sus cualidades organolépticas, se recomienda mantener el producto refrigerado entre 0 y 5ºC y respetar las indicaciones de conservación y consumo reflejadas en el envase.

Además de estar disponible para hostelería y cadenas de restauración organizada, la milanesa de vacuno de La Finca, marca premium de carne de vacuno perteneciente a Encarna Group, se puede encontrar en El Corte Inglés y carnicerías seleccionadas.

Los hosteleros interesados en este producto pueden dirigirse a pedidos@nullencarnagroup.com.