Las ventajas del Escaparate de ofertas de Profesionalhoreca.com
Hostelero: ¿quiere acceder, de un sólo vistazo, a productos y servicios en promoción, descuentos y ofertas? Proveedor: ¿quiere hacer llegar sus promociones a los profesionales hosteleros? El nuevo escaparate de ofertas de Profesionalhoreca.com lo hace posible. Además de información útil y de valor para los…
El auténtico wagyu de Kobe de la firma Tajimaya, ahora en España
Sushi des Artistes se ha convertido en la distribuidora exclusiva en España del auténtico wagyu de Kobe de la firma nipona Tajimaya, la única empresa que comercializa esta preciada carne fuera del archipiélago japonés. La distribución se reserva únicamente a restaurantes de alta gama y carnicerías premium. El propietario de los…
Copas + cestas de lavado: la combinación perfecta que ofrecen Vicrila y Cambro
Dos reputadas firmas, Vicrila y Cambro, se han unido para ofrecer al restaurante la cristalería que necesita con las cestas de lavado adecuadas a cada tipo de copa, a un precio conjunto muy especial. El objetivo: optimizar la inversión y abaratar costes de reposición. Esta…
Resuinsa: también complementos para restauración
Normalmente se identifica Resuinsa con una marca de calidad en mantelerías y lencería de baño y habitación. Ahora completa su portafolio con una completa gama de complementos de restauración, mientras continúa con su expansión internacional. En la pasada edición de la feria Hostelco, además del revolucionario…
Marqués de Terán: seis vinos para la hostelería
Marqués de Terán, una de las bodegas más innovadoras de Rioja, ofrece a la hostelería seis vinos de calidad, todos ellos elaborados sin emisiones de CO2, que son el fruto de la combinación de tecnología, I+D y máximo cuidado del viñedo y la uva. Una gama…
Viaggio Espresso, nueva marca premium de café en cápsulas
Viaggio Espresso es una nueva marca de café 100% natural en cápsulas compatibles con máquinas Nespresso, que recientemente se presentaba oficialmente en nuestro país. Certificada por Rainforest Alliance y OU Kosher, propone descubrir el espresso perfecto: natural, único y sostenible. Viaggio Espresso se lanza al mercado español como…
Resistente mobiliario de exterior que parece de madera
Casa Bruno presenta su nueva línea de muebles de exterior realizados en Polywood, un material ultra-resistente con un acabado y tacto cálido similar a la madera. Estos muebles ofrecen a la hostelería una gran robustez y un diseño personalizado adaptable a sus necesidades individuales. Esta colección permite…
Una tendencia en auge: artículos de catering que se pueden comer
Coloristas mini conos de curry, espinacas, tomate o sepia; mini cazuelitas como las de toda la vida, que llevan comida pero también se comen; cucharas de hojaldre para dar a probar creaciones dulces o saladas… Es el mundo de «Comestibles catering» que presenta Innogourmet. Esta…
Bollería lista para descongelar
La bollería elaborada con masa frita está en pleno auge. Consciente de ello, Berlys ha ampliado la familia de «rosquillas» (Redondos, Pepitos y Berlinas) de su gama Ylisto con nuevas referencias muy acordes con las tendencias actuales, com tamaños «maxis» y «minis». Así, llega el Maxi Redondo Azúcar, una…
Novedades en interiorismo hotelero que se presentan en InteriHotel (y 2)
He aquí una segunda entrega de novedades que se presentan en InteriHotel, único evento en España dedicado a interiorismo de hoteles, que se celebra en Barcelona del 18 al 21 de noviembre. Un marketplace que reúne a propietarios y directores de hotel, responsables de compras, interioristas y decoradores para…
Canapés, mini sándwiches, mini perritos… soluciones Ibepan para catering
Se avecina una época de eventos y celebraciones, y la hostelería necesita productos preparados, de alta calidad, que ahorren tiempo y trabajo en cocina. Estas son algunas de las innovadoras propuestas de Ibepan para catering: basta con descongelar y ya están listas y apetecibles, con…
Novedades en interiorismo hotelero que se presentan en InteriHotel (1)
Del 18 al 21 de noviembre se celebra en la cúpula del centro comercial Arenas de Barcelona una nueva edición de InteriHotel, único evento en España dedicado a interiorismo de hoteles. Un marketplace que reunirá a propietarios y directores de hotel, responsables de compras, interioristas y decoradores para ver lo…
Una amplia carta de tés de sabores
¿Desea ofrecer una carta de tés de calidad en su establecimiento? Bou Café amplía su oferta de tés e infusiones Revolution con cinco nuevos sabores, Rapsberry Black Tea, Bombay Chai Tea, Peach Mango Tea, Citrus Spice Herbal Tea y Blackberry Jasmine Oolong Tea. Con un total…
Armarios frigoríficos de nueva generación
Los nuevos armarios frigoríficos de Fagor Industrial están pensados para satisfacer todas las necesidades de los profesionales hosteleros, a los que ofrecen simplicidad de manejo, versatilidad y flexibilidad. Pertenecen a la nueva generación de frío comercial Neo, caracterizada por su alta tecnología y eficiencia energética. Esta nueva generación de…
Rack de cordero cocinado a baja temperatura
La Carnala presenta, dentro de su nuevo catálogo «Cocina fácil», destinado a restauración, el Rack de cordero cocinado a baja temperatura: un costillar de cordero al “corte francés” perfecto para banquetes. Pese a su corte francés (con el palo de la costilla limpia), este track…
