Basque Culinary Center presenta su nuevo curso de cocina molecular
El centro vasco amplía su oferta formativa con un nuevo curso en cocina molecular, que arrancará el 15 de octubre en formato 100% on-line y en inglés.
Nueva edición de ‘Anfitriones Turismo’, el programa de formación on-line para profesionales del sector
Ya están abiertas las inscripciones para la XXV edición de Anfitriones Turismo, el programa de formación on-line para profesionales del sector. Esta edición ofrece más de 65 formaciones gratuitas distribuidas en cerca de 450 horas lectivas; los cursos comienzan el 5 de septiembre.
Así es el nuevo Certificado de Profesionalidad en Alternancia en hostelería
Hostelería Madrid y la Escuela de Hostelería y Turismo de Cámara de Madrid presentan el nuevo Certificado de Profesionalidad en Alternancia especializado en hostelería, que ya ha graduado a su primera promoción de 16 alumnos.
Hostelería Madrid lanza su propio programa de emprendimiento
Se llama Hub Origen y es un programa de emprendimiento y desarrollo especializado en hostelería que busca acompañar a los emprendedores en todo el proceso de conceptualización, implantación y desarrollo de un nuevo negocio hostelero.
Los cursos on-line de manipulador de alimentos de ServSafe llegan a España
Los prestigiosos cursos de formación online de manipulador de alimentos ServSafe ya están disponibles en España, en castellano, gracias al acuerdo firmado entre la National Restaurant Association Solutions (NRAS) y Saia.
Glovo lanza un programa de formación para pymes hosteleras
La tecnológica española Glovo y la red global de espacios de coworking Impact Hub presentan Glovo Academy, un programa de formación en herramientas digitales para impulsar el crecimiento de las pymes en el sector hostelero.
Basque Culinary Center lanza un máster en Food Design
Basque Culinary Center lanza su nuevo máster en Food Design. Arrancará en enero de 2025 en formato híbrido y su objetivo es analizar los aspectos culinarios, científicos y tecnológicos que impactan en el diseño gastronómico y detectar ámbitos de mejora.
Prueba los cursos de Scoolinary e impulsa tus habilidades culinarias al máximo
Atención, profesionales y estudiantes de hostelería y gastronomía: Scoolinary impulsa la formación continua en hostelería con un amplio catálogo de cursos para ampliar técnicas y desarrollar las habilidades en cocina.
Scoolinary, la respuesta a las carencias formativas en la hostelería
Ante las limitaciones en la formación en la hostelería española, la plataforma Scoolinary se presenta como la solución, formando de manera continua y práctica a profesionales para los desafíos reales del sector, y potenciando carreras en la hostelería global de hoy.
Burger King crea un plan de formación universitario para sus empleados
La cadena presenta Burger King University, un plan de formación que da acceso a todos sus empleados de España a un título propio acreditado por la Universidad Nebrija. Así, se convierte en la primera marca de comida rápida que ofrece este incentivo.
Nuevos masters en Barcelona Culinary Hub: Diseño de Espacios y Entornos Gastronómicos, y Panadería Artesanal
Barcelona Culinary Hub presenta su nuevo Máster de Formación Permanente en Diseño de Espacios y Entornos Gastronómicos, y también el Máster en Panadería Artesanal y Gestión del Obrador.
La Escuela de hostelería MasterD lanza un curso de barista
La Escuela de Hostelería y Turismo de MasterD lanza su nuevo curso de Barista, diseñado para aquellos que desean adentrarse en el mundo del café, en pleno auge, y para profesionales que quieran profundizar en sus conocimientos.
Postgrado Mugaritz y Master en Restauración Gastronómica, lo nuevo de Madrid Culinary Campus
Madrid Culinary Campus lanza dos novedades formativas: el Postgrado Mugaritz sobre Procesos Creativos, liderado por Andoni Luis Aduriz y su equipo, y el Máster de Formación Permanente en Restauración Gastronómica, con la metodología Sapiens de elBullifoundation y con parte del equipo en el profesorado.
En marcha la XVII edición del Curso de Sumiller Profesional de la Cámara de Alicante
La Cámara de Alicante formará a 25 nuevos sumilleres en la XVII edición del Curso de Sumiller Profesional. El programa, que fue premiado por la International Wine Challenge en 2022, comenzará el próximo 15 de enero.
La Universidad Complutense e Idegat lanzan el Máster en Dirección de Restaurantes de Éxito
Este nuevo Máster, con formación integral y actualizada para profesionales y emprendedores en el sector gastronómico, comienza el próximo mes de enero en Madrid con un experimentado plantel docente.
