La plataforma integral de café de especialidad Incapto ha cerrado una ronda Serie B de 10 millones de euros liderada por el fondo McWin Food Tech Fund I, que le ayudará a acelerar su expansión internacional.
Incapto, la plataforma de Coffee-as-a-Service (CaaS) que opera en los sectores doméstico y profesional, anuncia el cierre de su ronda de financiación Serie B por un valor de 10 millones de euros.
La operación está liderada por McWin Food Tech Fund I, el vehículo de inversión en tecnología alimentaria del fondo McWin Capital Partners.
La ronda Serie B de 10 millones de euros incluye una inversión líder de 5 millones de McWin Food Tech Fund I, lo que demuestra la sólida convicción de los inversores en el modelo de negocio probado de Incapto sus ingresos recurrentes y su hoja de ruta clara hacia la rentabilidad sostenida. Este capital impulsará la próxima fase de crecimiento internacional y el desarrollo de su plataforma .
La ronda está liderada por McWin Food Tech Fund I, con Cardumen Capital y Lever VC incorporándose como nuevos co-inversores. Los inversores existentes Banc Sabadell, P101, A3 Media y JME también mantienen su apoyo.
El modelo de negocio Coffee-as-a-Service
Incapto propone un sistema integrado de café de especialidad que combina tueste propio, máquinas de café con tecnología IoT que muelen el grano al momento y un modelo de suscripción automatizada. Esta alternativa busca ofrecer una opción de más calidad, sostenibilidad y rentabilidad frente a las cápsulas de un solo uso tradicionales.
Francesc Font Cot y Joaquim “Quim” Mach, cofundadores y co-CEOs de Incapto, explican que la participación de McWin Food Tech Fund I como inversor «es enormemente significativa para nosotros por dos razones fundamentales. En primer lugar, porque McWin aporta una experiencia inigualable en la industria alimentaria y un firme compromiso con el apoyo a los emprendedores. En segundo lugar, el equipo de McWin comparte nuestra visión de aprovechar la innovación tecnológica para crear un ecosistema alimentario verdaderamente sostenible«.
Por su parte, Martin Davalos, socio y director de Food Tech en McWin Capital Partners, explica que “Incapto es un ejemplo paradigmático de cómo las tecnologías innovadoras y los modelos de negocio diferenciados pueden transformar positivamente las industrias tradicionales».
«Esta es la primera inversión en España bajo nuestra estrategia de food tech, lo que representa un hito significativo para McWin. La plataforma innovadora de Incapto está estrechamente alineada con nuestra misión de impulsar el progreso transformador en el sector alimentario, y estamos entusiasmados de contribuir a la próxima etapa de crecimiento de la empresa».
McWin Food Tech Fund I apoya a empresas líderes en fase de crecimiento que transforman la industria alimentaria hacia un modelo más sostenible. Con esta operación, Incapto accede a la extensa red de restaurantes de servicio rápido (QSRs) y operadores de restauración de McWin, con el potencial de acelerar su despliegue en cientos de nuevas ubicaciones en mercados clave.
Expansión internacional
Con planes de expansión internacional a Francia, Portugal y otros mercados en 2026, Incapto está bien posicionada para escalar su negocio y aprovechar la creciente demanda de soluciones de café sostenibles y de especialidad.
En el negocio B2C, más de 20.000 suscriptores activos y cinco años consecutivos de crecimiento sostenido posicionan a Incapto como una de las marcas de suscripción de café con mayor fidelidad de Europa.
En el canal horeca, Incapto ofece una solución integral basada en máquinas superautomáticas con tecnología IoT, capaces de ofrecer una experiencia premium sin necesidad de personal especializado. Además, es un modelo basado en el pago solo por consumo. Más información sobre este sistema aquí.
