Ur Bare: nuevo hotel boutique (y restaurante) con vistas al Cantábrico
Este exquisito hotel boutique ubicado en la localidad guipuzcoana de Zarautz ocupa una antigua villa con vistas al Cantábrico y el máximo confort en sus 13 habitaciones, además de la oferta gastronómica del recuperado restaurante Aiten Etxe.
Excelentes perspectivas para Gastronomic Forum Barcelona 2024
La próxima edición de Gastronomic Forum Barcelona, que se celebrará del 4 al 6 de noviembre de 2024 en el recinto Montjuïc de Fira de Barcelona, registra un excelente ritmo de contratación y todo apunta que repetirá las grandes cifras de 2023, con más de 350 empresas expositoras; el…
Biocultura Barcelona 2024 contará con la oferta de más de 300 empresas
BioCultura Barcelona, feria de productos ecológicos y consumo responsable, regresa del 9 al 12 de mayo a la capital catalana con la oferta de cerca de 300 empresas. El certamen vuelve de nuevo al Palau Sant Jordi y prevé reunir a 50.000 personas.
Cifras, premios y reconocimientos en un Salón Gourmets que bate récords
De éxito rotundo puede calificarse la 37ª edición del Salón Gourmets, que ha recibido la visita de 107.000 profesionales y ha generado un negocio de más de 200 millones de euros. Atención a los numerosos productos y profesionales premiados…
Sublime, el sacacorchos profesional de doble impulso de Giona
Sublime es el nuevo sacacorchos profesional de doble impulso de Giona Company. Compacto y robusto, además de descorchar de manera óptima también funciona como abridor de botellas, por lo que es muy práctico para profesionales de la hostelería.
Todo a punto para un Salón Gourmets repleto de productos y actividades
Del 22 al 25 de abril vuelve a Ifema, la Feria de Madrid, una nueva edición del Salón de Gourmets, la Feria de Alimentación y Bebidas de Calidad. Acogerá más de 1.000 actividades entre concursos, catas y showcookings, además de la oferta de 2.000 expositores.
Manero abre su primer Bikini Cóctel Bar en Alicante, un nuevo concepto de sándwiches premium
Manero ha estrenado en Alicante su original concepto basado en sándwiches premium: comida rápida de calidad acompañada de selecta coctelería y vinos, todo con el sabor y estilo del famoso bar. Y también en formato delivery…
Viso94: cocina internacional, copas y ocio en Madrid
Viso94 combina gastronomía y ocio en el madrileño Paseo de la Castellana, con una oferta culinaria de sabores internacionales, música y coctelería de autor. Un nuevo multiespacio, de exquisito interiorismo, pensado para el disfrute, en la línea de muchas nuevas aperturas en la capital.
Galicia Fórum Gastronómico vuelve a A Coruña del 7 al 9 de abril
Galicia Fórum Gastronómico 2024 vuelve a reunir del 7 al 9 de abril en Expocoruña a grandes y pequeñas empresas del foodservice. Contará con un total de 200 expositores y un completo programa en la parte congresual, repleto de grandes profesionales que protagonizarán ponencias y…
GastroPirineus celebrará su 9ª edición en dos sedes de la comarca del Ripollès
GastroPirineus, jornada profesional de gastronomía y cocina de los Pirineos, celebra los días 8 y 9 de abril su 9ª edición. Por primera vez tendrá lugar en dos sedes de la comarca del Ripollès: la estación de esquí Vallter y Camprodón, y contará con la…
Excelentes previsiones para el 37 Salón Gourmets
Del 22 al 27 de abril se celebra en Ifema, la feria de Madrid, la edición número 37 de un Salón Gourmets que prevé romper todos los récords con la visita de cerca de 100.00 profesionales. Una edición memorable con una gran variedad de alimentos…
El nuevo asador de lujo en Barcelona de Iñigo Urrechu
El chef Íñigo Urrechu debuta en Barcelona con el asador Erre Barcelona, situado en el hotel Torre Melina Gran Meliá. Este restaurante, bajo el sello de la cadena Erre & Urrechu, ofrece una carta vasco-mediterránea basada en producto de calidad.
Máster Pinchos Gourmets, Mejor Montado Ibérico, Chef Balfegó, Cocina Joven con Aove y más concursos gastro
Atención a los diferentes concursos gastronómicos que están en marcha y prometen finales muy emocionantes. A todos los que se van a celebrar en el marco del Salón Gourmets, como Máster Pinchos Gourmets #productoriojano o el Mejor Montado Ibérico de España, se le suman otros…
El espectacular Circolo Popolare: lo nuevo de Big Mamma en Madrid
Continúan las aperturas con efecto «wow» en la capital, y Circolo Popolare, el último proyecto del grupo Big Mamma en Madrid, buen merece una visita. Su espectacular interiorismo, obra de Studio Kiki, ya es toda una declaración de intenciones. Un restaurante para celebrar, divertirse y…
Grupo Prodesco distribuye en Madrid los cócteles preparados de Javier de las Muelas
Tras un excelente 2023, Grupo Prodesco se inicia en el mundo de la coctelería presentando la colección de cócteles preparados Speakeasy Ready to Drink By Javier de las Muelas, que distribuye en exclusiva en el área de Madrid.
