La próxima edición de H&T, Salón de Innovación en Hostelería, se traslada a los días 26, 27 y 28 de abril con el objetivo de celebrar una edición más eficaz y solvente que actúe como revulsivo para la recuperación de la hostelería, turismo y su industria auxiliar.

La vigésimotercera convocatoria de H&T, Salón de Innovación en Hostelería, la principal feria hostelera del sur de España, tendrá lugar dels 26 al 28 de abril de 2021 en Fyecma (Palacio de Ferias y Congresos de Málaga) de manera extraordinaria en vez del 15 al 17 de marzo, cuando estaba prevista.

La organización del salón, apoyada por las principales asociaciones sectoriales e instituciones de la hostelería, la hotelería, el turismo y su industria auxiliar que integran su comité organizador, ha tomado esta decisión motivada por la necesidad de celebrar una convocatoria de gran calidad que impulse la recuperación de estos sectores.

De esta manera, el equipo organizador trabaja en fórmulas que sirvan de apoyo a los sectores hostelero, hotelero, turístico y su industria auxiliar en su recuperación y adaptación al contexto actual.

H&T 2021 será un punto de encuentro para acceder a las principales novedades en equipamiento y servicios, así como conocer las estrategias y tendencias para adaptar los negocios a los nuevos hábitos de los clientes. El sector vive un momento crucial en el que la transformación y la economía digitales jugarán un destacado papel en la era post-Covid.

Por otra parte, la celebración en abril del salón garantiza mayor seguridad con el avance de la vacunación. El certamen contará además con las máximas garantías de seguridad: el recinto malagueño ha implementado un riguroso protocolo de medidas higiénico-sanitarias para convertirse en un espacio seguro desde la reactivación de su actividad física el pasado mes de septiembre.