Tres grandes chefs participan en la primera edición de Culinary Icons, en Marbella
Dani García, Nobu Matsuhisa e Izu Ani son los protagonistas de la primera edición de Culinary Icons, un evento único que reunirá a tres grandes referentes de la cocina internacional en un mismo escenario, el próximo 2 de junio de 2025 en Marbella.
Madrid Fusión 2025 rendirá homenaje a los revolucionarios de la gastronomía española
El congreso gastronómico Madrid Fusión 2025, que se celebra del 27 al 29 de enero en Madrid, dedicará su acto central a los ‘Revolucionarios’, el movimiento de chefs españoles que encendió un nuevo fuego en la cocina mundial.
Dani García y el Grupo Mosh se alían para abrir un restaurante en la Milla de Oro de Marbella
El cocinero y empresario marbellí apuesta de nuevo por su tierra acompañado esta vez del Grupo Mosh, otro de los grandes de la hostelería de lujo marbellí: abrirán un restaurante en plena Milla de Oro de la ciudad, que va a suponer una inversión de…
Leña, el restaurante de brasa de Dani García, llega a Barcelona
Tras triunfar en Madrid, el chef malagueño lleva su propuesta de fuego y brasas a Barcelona, y concretamente al hotel Grand Hyatt, de cinco estrellas.»Queremos que Leña arda en Barcelona. Me encanta estar en esta ciudad tan especial, que me apasiona y me gusta tanto», afirma ilusionado.
Dani García vuelve al delivery aliándose con Clone
El chef malagueño regresa al delivery de marcas virtuales a través de un acuerdo con la foodtech Clone, por el que creará nuevas marcas que se ofrecerán a los consumidores sólo a domicilio, a través de Glovo.
Tragabuches, de Dani García, aterriza en Madrid
El restaurante Tragabuches acaba de abrir sus puertas en el madrileño barrio de Salamanca. Con un modelo de cocina non-stop, ofrece tanto desayunos andaluces como almuerzos y cenas, además de una barra con carta propia y una excelsa bodega.
Lobito de Mar, de Dani García, llega a LaFinca Grand Café
Lobito de Mar abre su segundo local en Madrid, en el exclusivo centro comercial LaFinca Grand Café. En este nuevo espacio gastro en Pozuelo de Alarcón ofrece una experiencia culinaria centrada en los sabores del Mediterráneo, con una propuesta que incluye desde mariscos frescos hasta…
Dani García desembarca en París con La Chambre Bleue, inspirado en Picasso
Con una capacidad de 170 comensales, La Chambre Bleue es el primer restaurante de Dani García en Francia, a donde lleva un trozo de la Costa del Sol, y forma parte de una serie de aperturas previstas en los próximos meses en lugares como Dubái…
El menú de Ibai Llanos y The Gaming Family, de Dani García: a domicilio y para el público joven
The Gaming Family, línea que pertenece a La Gran Familia Mediterránea, la división de delivery de Dani García, lleva ahora a los hogares españoles, de la mano de Just Eat, el primer menú para delivery con la firma de Ibai Llanos, uno de los streamers…
Dani García vuelve a sus orígenes con la apertura de Tragabuches en Marbella
Dani García recupera la marca y la esencia de su primer restaurante en Ronda, que abrió con 22 años, y ha abierto Tragabuches en Marbella con una propuesta gastronómica que sabe a Andalucía, centrada en el producto y con un modelo de cocina non-stop, del…
Kemuri llega a Marbella de la mano de Dani García
Nueva aventura de Dani García; abre Kemuri en las instalaciones del hotel Puente Romano, en Marbella. Todo un viaje sensorial por la la gastronomía japonesa, es un espacio exclusivo, para un máximo de 45 comensales, que funciona como barra omakase para dejarse llevar por el…
Babette, la cocina «francesa» de Dani García en Marbella
El chef malagueño abría a principios de abril en Marbella Babette, un nuevo restaurante dedicado a la cocina francesa y donde se mima el servicio de sala en un entorno sumamente elegante. Pero no va a ser, ni mucho menos, la única apertura de Dani…
Glovo activa la categoría Alta Cocina en San Sebastián
Con la incorporación de San Sebastián ya son 18 las ciudades que cuentan con la categoría Alta Cocina en la app de Glovo en España. En concreto, la ciudad vasca comienza con siete restaurantes gourmet de referencia, como Bodega Donostiarra, Kenji Sushi Bar o La Muralla.
La Guía Michelin catapulta a Smoked Room, de Dani García
Desvelado el misterio: la Guía Michelin España & Portugal 2022 asciende a 4 nuevos restaurantes a la élite de las dos estrellas y otorga la primera a 27 establecimientos españoles. Sin novedad alguna en el olimpo de las tres estrellas, la mayor sorpresa ha sido…
Leña y Smoked Room: lo nuevo de Dani García en Madrid
Dos espacios diferentes, una misma ubicación y el humo como hilo conductor: Dani García abre Leña y Smoked Room en Madrid y crea un doble concepto de steakhouse o asador: por un lado brasa y buen producto; por otro, alta cocina a la brasa.
