Grupo La Mafia factura 72 millones de euros en 2022, un 53,2% más
Excelentes resultados para Grupo La Mafia: la compañía de restauración organizada ha cerrado el ejercicio 2022 con un aumento de ventas del 53,2% respecto de 2021. Su objetivo es terminar 2023 con un crecimiento de un 35%, tras cerrar enero y febrero con un 36% más…
La Piemontesa impulsa y adapta su modelo de franquicia a nuevos perfiles de inversores
El Grupo 1800 retoma con fuerza la expansión de La Piemontesa, el modelo de negocio con más éxito del grupo, y para ello busca adaptarse a nuevos perfiles de inversión y llegar a todo tipo de consumidores.
Muerde la Pasta abrirá, junto a Fremergy Group, 25 restaurantes en cinco años
Tastia Group anuncia la firma de un acuerdo con el grupo inversor Fremergy para abrir 25 nuevos restaurantes en cinco años, en la zona norte, Cataluña y Baleares. Es el segundo contrato multifranquicia que el grupo firma en apenas dos meses, acelerando su expansión nacional.
O Mamma Mia busca nuevos franquiciados para su expansión nacional
La cadena de franquicias de restauración italiana O Mamma Mia inicia un ambicioso plan de expansión nacional con el objetivo de establecerse en nuevas zonas. Prevé abrir unos 3 o 4 establecimientos por año y busca nuevos franquiciados interesados en formar parte de un concepto…
Muerde la Pasta da lugar al grupo multimarca Tastia Group
Muerde la Pasta anuncia su conversión en Tastia Group, grupo de capital 100% español y con presencia en todo el territorio nacional especializado en alimentación, con una división de restauración que engloba las cadenas Muerde la Pasta, Savoiardi Cakes & Coffee y Abbioco. Contempla un ambicioso plan…
Segundo restaurante en Barcelona de la enseña de pizzerías La Pala
Tras el éxito de su primer establecimiento, la cadena de restaurantes italianos La Pala ha abierto en el Paralelo su segundo restaurante en Barcelona. La enseña apuesta por seguir creciendo en el centro de la ciudad con un nuevo restaurante cada año o año y medio.
Oferta de empleo: La Piemontesa busca 90 trabajadores para sus nuevos restaurantes
La franquicia especializada en restaurantes italianos La Piemontesa busca 90 empleados para trabajar en sus nuevos locales de Calpe, Bilbao, Vitoria y Reus, que se abrirán en los próximos meses.
La cadena de restaurantes Vapiano desembarca en España
La cadena de restaurantes italianos Vapiano, que cuenta con 195 establecimientos presentes en 33 países, comienza su plan de expansión en España con la apertura de un establecimiento en el centro comercial Diagonal Mar de Barcelona. La cadena implanta su concepto innovador de hostelería, en…
El caso del perfecto coulant de chocolate… hecho en un horno Merrychef
El coulant de chocolate es el postre estrella de la cadena alemana de restaurantes italianos L’Osteria, que lo sirve recién hecho, al momento, en un horno compacto Merrychef. Detrás, un cuidado concepto de negocio y un ejemplo de cómo un equipo bien elegido puede impulsar…
Italian Food XP llevará la auténtica gastronomía italiana a 12 países europeos
El proyecto Italian Food XP promocionará los productos y recetas de las regiones italianas del sur de Italia en 12 países europeos, entre los meses de septiembre y octubre. En España, durante la semana del 19 al 25 de septiembre, una decena de restaurantes seleccionados ofrecerán menús…
Gastronomía para ayudar a Amatrice, también desde España
La Cámara de Comercio e Industria Italiana para España (CCIS) promueve en nuestro país la iniciativa “Un futuro per Amatrice”, que ha puesto en marcha la asociación Slow Food para ayudar a los afectados por el terremoto del centro de Italia. Por cada plato de…
23 restaurantes italianos en España logran la placa "Hospitalidad Italiana 2016"
Un total de 23 restaurantes italianos en España han recibido la placa «Hospitalidad Italiana 2016» durante el evento Passione Italia, celebrado en la Scuola italiana de Madrid.
Ginos sigue actualizando la imagen de sus restaurantes
La enseña de restaurantes italianos del Grupo Vips, Ginos, sigue actualizando la imagen de sus restaurantes según el moderno diseño rústico-urbano creado por el estudio italiano Ilmiodesign. Los últimos establecimientos renovados están en Madrid y Zaragoza. El pasado mes de diciembre Ginos presentaba la nueva…
Rústica, industrial y vintage: así es la nueva imagen de Ginos
El Grupo Vips ha presentado en diciembre la nueva imagen de su enseña de restaurantes italianos Ginos. El establecimiento en la madrileña calle Velázquez es el primero en lucirla, y paulatinamente se irán incorporado el resto de los 94 establecimientos que la cadena opera en…
Los 33 restaurantes verdaderamente "italianos" en España
Recientemente un total de 33 restaurantes italianos en España recibían la certificación “Marchio Ospitalità Italiana” que otorga la Cámara de Comercio e Industria italiana para España (CCIS). Se trata de un sello de calidad para los establecimientos que cumplan estrictos requisitos, como el uso de productos italianos con…
