Los hoteles Meliá en España utilizarán energía renovable de Endesa
Endesa y Meliá han ampliado hasta diciembre de 2016 el acuerdo de colaboración firmado el pasado año por el cual, todos los hoteles y sedes corporativas de España funcionan ya con energía eléctrica de origen 100% renovable.
Meliá reduce en un 25% el gasto energético en varios hoteles
Con la colaboración de la firma Quimera, Meliá Hotels lnternational ha logrado reducir en un 25% el gasto energético en varios de sus hoteles europeos. Tras el proyecto pionero en el Meliá Sky Barcelona, esta metodología de optimización energética se va a extender a otros establecimientos…
El proyecto neZEH: hoteles con un consumo energético prácticamente nulo
En el VI foro de Sostenibilidad y Turismo de FiturGreen, en la pasada edición de la feria Fitur, la consultora Creara presentó los últimos avances del proyecto Nearly Zero Energy Hotels (neZEH). Este proyecto propone medidas de ahorro energético dirigidas al sector hotelero, que pueden traducirse en una…
Nace el primer grupo de compra agregada de energía para hoteles
Llega una noticia largamente esperada por el sector: el Instituto Tecnológico Hotelero (ITH) lanza el primer grupo de compra agregada de energía para hoteles. La primera subasta será a principios de febrero.
Los hoteles podrían reducir hasta un 34% su consumo en climatización
Los hoteles podrían producir hasta el 70% de sus necesidades de agua caliente (ACS) de forma gratuita, y reducir un 34% su consumo energético en climatización, revela un estudio llevado a cabo por el Instituto Tecnológico Hotelero (ITH) y Grupo CIAT, en colaboración con Artiem Fresh…
Los pasos que debe dar un hotel para una rehabilitación eco-eficiente
¿Qué pasos debe dar un hotel para llevar a cabo una rehabilitación eco-eficiente? El Instituto Tecnológico Hotelero (ITH), en colaboración con con el Colegio Oficial de Arquitectos de Madrid (Coam), y el portal Construible, ha desarrollado una guía con los siete criterios básicos para ayudar a…
En qué tienen que fijarse los hoteles para comprar energía
El Instituto Tecnológico Hotelero (ITH),en colaboración con Axpo, ha elaborado la Guía de Compra Eficiente de Energía para Hoteles, que propone cinco recomendaciones básicas que ayudarán a los ayudar a los hoteles españoles a comprar energía en las mejores condiciones para su negocio. Se trata…
Meliá apuesta por la energía 100% renovable de Endesa
Meliá Hotels International ha firmado un nuevo contrato de suministro eléctrico con la empresa española Endesa, con el objetivo de que todos sus hoteles y oficinas de España funcionen con energía de origen 100% renovable. Este nuevo contrato, que ha comenzado comenzando en julio de 2014 y…
Hoteles: cómo ahorrar hasta 53 millones de euros al año en agua
¿Puede ahorrar un hotel ahorrar agua haciendo inversiones mínimas? Sí, con los sistemas de reducción de caudal. Pero ¿son realmente efectivos? La respuesta es un rotundo sí: de hecho, si los más de 14.000 hoteles españoles instalasen dispositivos como perlizadores y duchas de bajo consumo, en…
El grupo hotelero Accor apuesta por la energía solar térmica
Accor ha anunciado que implantará soluciones avanzadas de energía solar térmica, dentro de un piloto que el Instituto Tecnológico Hotelero y la firma Enerfizentia llevarán a cabo en varios hoteles españoles. El Ibis Budget de Viladecans (Barcelona) será el primer hotel que participará en el…
Seminarios Rational: cómo preparar platos navideños de la forma más eficiente
Pavo asado, cardo en salsa de almendras, ensalada de marisco, bacalao gratinado… muchos hoteles y restaurantes van a cocinar este tipo de suculentos platos de cara a las fiestas navideñas, para ofrecerlos en menús, banquetes o para llevar. Rational enseña a prepararlos, en sus seminarios…
Máquinas lavautensilios desengrasantes que ahorran hasta un 70% en costes de lavado
Adiós al problema de la grasa incrustada: Inicia presenta una gama de máquinas lavautensilios desengrasantes ideadas para los fogones de hoteles, restaurantes y hostelería en general, que permiten un ahorro de un 70% en luz y agua: trabaja de 2 a 10 semanas sin necesidad…
Las nuevas freidoras sin humos ni olores de QualityFry
La firma española mostrará en HIP 2024 sus últimas freidoras automáticas sin humos, sin olores y sin mezcla de sabores, que están redefiniendo la experiencia culinaria en hoteles, restaurantes, cafeterías y diversos negocios del sector retail.
Meliá Hotels y Grupo Hesperia: dos ejemplos de gestión sostenible del agua
Los hoteles apuestan por una gestión sostenible del agua. A través del proyecto Magnum, Meliá ha creado un gemelo digital para optimizar el consumo de agua en sus hoteles, mientras que el Grupo Hesperia aplica diversas medidas, como aireadores y reutilización de agua, para reducir…
El sector hotelero demanda una plataforma colaborativa en eficiencia energética
Un estudio realizado por el el Instituto Tecnológico Hotelero (ITH) defiende la creación de una plataforma colaborativa en eficiencia energética para la gestión integral y unificada y la toma de decisiones.
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