Nueva herramienta de TheFork para luchar contra el no-show en los restaurantes
El no-show sigue siendo un gran problema para los restaurantes, y para seguir combatiéndolo, TheFork lanza una nueva herramienta pionera en el mercado, basada en un modelo predictivo, para identificar las reservas de alto riesgo de forma proactiva y minimizar su impacto económico.
TheFork endurece sus medidas contra el no-show en restaurantes
La plataforma de reservas on-line de restaurantes implementa nuevas políticas para combatir el temido no-show: los usuarios que realicen 4 reservas fantasma en un período de 12 meses serán dados de baja.
El impacto del no-show: más del 64% de los restaurantes españoles sufre reservas ‘fantasma’
El 64% de los restaurantes españoles se enfrenta hasta 10 no-shows al mes, revela un estudio de Square. De hecho, los cada vez más altos costes del negocio y las reservas que no se presentan son los desafíos más acuciantes para el sector.
Cómo logra ElTenedor reducir hasta un 2% el no-show en los restaurantes
La plataforma de reservas ElTenedor ha logrado reducir en los últimos el no-show en restaurantes españoles, un fenómeno que acarrea importantes problemas para los establecimientos, desde el desperdicio de comida hasta pérdidas económicas. Todavía queda mucho por hacer y hay cambiar la mentalidad de los clientes…
Medidas para que los restaurantes luchen contra el no-show
El no-show, la no asistencia o cancelación de última hora, es una tendencia que ha descendido en los últimos tres años, pero que todavía supone el 3% del total de las reservas de los restaurantes. Las consecuencias negativas para el negocio son gravosas y múltiples. La web…
Las consecuencias del no-show en el restaurante
Reservar y no acudir: es lo que se conoce como no-show, una práctica que afecta a varios sectores. En la restauración los “no-shows” representan sólo un 3,7% de las reservas, aunque afectan directamente a la actividad diaria de los establecimientos, con consecuencias como el desperdicio de comida…
Kitking, el sistema de reservas hecho por hosteleros para hosteleros
Kitking es el programa de reservas para restaurantes hecho por un hostelero, Simo Saber, que cansado de pagar comisiones por cada reserva y de perder el control de los datos de sus clientes, ha construido la herramienta hostelera que necesitaba. Hoy la ofrece gratis a…
Gestión, digitalización, fidelización: los retos de la restauración en España
En un contexto de demanda volátil y constante incremento de costes, sólo el 39% de los restaurantes revisa sus cifras semanalmente, señala un estudio de TheFork. La restauración española atraviesa un momento en el que la gestión, el uso de la tecnología y el conocimiento…
Innovación en hostelería: las soluciones y conceptos premiados en HIP 2026
Atención a los galardones otorgados en el marco de HIP 2026, como los Horeca New Business Models Awards, que reconocen a las soluciones más innovadoras en el sector hostelero, o la startup ganadora del Future Gastronomy Startup Forum, con un asistente de voz con inteligencia…
De tarifas rígidas a revendibles: una nueva fuente de rentabilidad para el hotel
TripResale ofrece a la hotelería europea un modelo disruptivo que propone transformar la tarifa no reembolsable en un activo flexible y altamente rentable.
Un asistente de IA para atender las llamadas en los restaurantes
La inteligencia artificial está transformando la gestión de reservas telefónicas en la hostelería. Placein y Comunica Telecomunicaciones presentan la primera solución IVR con IA del mercado, un asistente virtual que gestiona llamadas y ya está operativo en restaurantes de toda España.
TripResale, la startup que permite revender estancias de hotel
TripResale transforma las tarifas no reembolsables en tarifas revendibles. ¿La ventaja? Doble: el usuario no pierde el pago de su estancia hotelera, como hasta ahora, y el hotel aporta un valor añadido exclusivo para los clientes que reserven a través de su web.
TheFork Manager ofrece a los restaurantes nuevas funcionalidades para hacer crecer su negocio
TheFork introduce en su software de reservas dos nuevas funcionalidades para ofrecer a los restaurantes datos personalizados, que les permitirán tomar decisiones para hacer crecer su negocio: la herramienta Comparación con la competencia y un resumen de valoraciones generado por la IA.
PaynoPain y CoverManager simplifican las reservas on-line y los pagos en mesa
Ambas compañías se han aliado para digitalizar y optimizar los procesos de pago en los restaurantes: PaynoPain pone a disposición de CoverManager su pasarela de pagos on-line integral y omnicanal, con lo que pedidos y cobros se realizan de manera automática.
El superenfriador Wondercool, ahora con las ventajas de TheFork
La firma Wondercool se asocia con TheFork para incorporar un valor añadido en la compra de sus equipos: al adquirir un superenfriador, los hosteleros disfrutarán durante seis meses de todos los beneficios que ofrece Thefork gratis.
