Aneto Profesional, nueva gama de caldos para foodservice… y también caldos personalizados
Aneto trae los caldos personalizados a la restauración con su nueva gama Aneto Profesional, que ofrece recetas de caldo a medida para sus clientes profesionales, y cuenta también con formatos de caldo adaptados al canal horeca, con tamaños que van de 1 a 10 litros.
Frutos secos para hostelería: la nueva gama premium de Itac Professional
La compañía valenciana lanza con una línea de frutos secos selectos, dirigida a aquellos profesionales de la hostelería y la distribución que buscan un producto premium para sus negocios.
Impossible Bakers: panadería y repostería sin culpa… y para todos los públicos
Se presenta como el primer obrador artesanal keto y low carb de España, tras haber dado una vuelta de tuerca a las recetas de siempre. Apuesta por el canal on-line; elabora diariamente sus creaciones con ingredientes frescos; las entrega en 24-48 horas en condiciones óptimas,…
La burger Crispy No-Pollo de The Vegetarian Butcher, elegida Sabor del Año Restauración 2022
La nueva burger Crispy No-Pollo de The Vegetarian Butcher ha logrado el sello Sabor del Año 2022 en la categoría Restauración Top Innovación. Elaborada con ingredientes 100% vegetales y con un sabor, textura y experiencia muy similares a la carne de pollo, será una de…
Quesos veganos, kombucha de cola… innovaciones de Flax & Kale para hostelería
Flax & Kale ha presentad en HIP 2022 sus últimas innovaciones plant-based para hostelería: una mozzarella líquida vegana, un queso semi-curado vegano estilo manchego y la Kombucola, su kombucha con sabor a cola. Además, Campofrío distribuirá sus quesos en el canal horeca.
La firma helados vegetales Pink Albatross cierra una nueva ronda de financiación de 1,2 millones
Nuevo impulso para la firma de helados plant-based Pink Albatross, que ha cerrado una ronda de financiación por un total de 1.200.000 euros, alcanzando, en pocos meses, la meta de inversión que se había propuesto. Uno de sus objetivos para 2022 es seguir creciendo en…
Vuna de Garden Gourmet, la alternativa vegetal al atún, también para hostelería
Garden Gourmet, la marca plant-based de Nestlé, presenta Vuna, alternativa 100% vegetal al atún en lata. Para la hostelería llega en un formato específico, y resulta perfecto para platos fríos y calientes.
Los 10 mejores aoves de España por menos de 10 euros, según la Guía Evooleum
La Guía Evooleum World’s Top100 Extra Virgin Olive Oils da a conocer cada año los 100 mejores aoves del mundo; muchos de ellos cuestan menos de 10 euros (la botella de 500 ml).
Mochis artesanales Gokoro para el canal horeca
Oriental Market presenta a los profesionales hosteleros nuevas variedades de mochis artesanales de la marca Gokoro elaborados con ingredientes originales y muy actuales como baileys, crema de chocolate y avellanas, cheesecake, fresa o lichi.
Heura lanza su chorizo vegano, también para el canal horeca
¿Un chorizo sin carne de cerdo, con ingredientes 100% vegetales y con la textura y sabor del chorizo de cerdo? Lo acaba de lanzar Heura aprovechando el tradicional tiempo de matanza…
El hard seltzer portugués Phunk, a la conquista del mercado español
La nueva marca de hard seltzer Phunk, pensada para el consumidor del sur de Europa, irrumpe en el mercado español con cuatro sabores: mango, cereza, lima y jengibre y arándanos y una fórmula genuina y artesanal.
Fondos de ramen listos para usar
Bidfood presenta a la hostelería la línea de fondos de ramen listos para usar marca Salsus, compuesta de tres bases fundamentales elaboradas con ingredientes naturales y que dan además un toque especial a muchos platos…
Los primeros aceites de Castillo de Canena, vinagres artesanos, mayonesa de aguacate y más productos gourmet
Llegan nuevos productos gourmet para disfrutar, como la edición limitada número XVI de los icónicos aceites Primer Día de Cosecha de Castillo de Canena, en sus botellas color cereza; los exclusivos vinagres artesanos de Dolia Vacua, elaborados en La Mancha; la primera mayonesa de aguacate,…
Tres nuevos productos de pollo de Tyson Foods para la hostelería
Tyson Foods trae tres nuevos precocinados de pollo al mercado español y portugués de la mano del importador de alimentación congelada Bormarket.
Nespresso Professional: la solución integral de café para cada negocio de hostelería
Nada como una reconfortante taza de café sostenible y de calidad para culminar una experiencia perfecta en un restaurante, hotel o cafetería. Hoy más que nunca, los hosteleros pueden conquistar y sorprender a los consumidores más exigentes con la completa oferta de cápsulas de café…