I Congreso Internacional de Economía Circular y Restaurantes, en Barcelona
Barcelona acoge el 10 de noviembre el I Congreso Internacional de Economía Circular y Restaurantes, que organiza la Fundación Restaurantes Sostenibles con la colaboración del consistorio de la ciudad y que pretende impulsar una restauración más sostenible.
I Jornada de Hoteles Sostenibles en Mallorca
La I Jornada de Hoteles Sostenibles de Mallorca tendrá lugar el 11 de noviembre para debatir acerca de la sostenibilidad como transformación necesaria de los hoteles. Organizada por Eco-One, varias cadenas protagonizarán la mesa de debate, y un centenar de hoteleros de la isla asistirán…
Lo último en innovación turística se verá en TIS – Tourism Innovation Summit, en Sevilla
TIS – Tourism Innovation Summit 2021, Cumbre de Innovación Turística y Tecnológica, vuelve al Fibes de Sevilla del 10 al 12 de noviembre de 2021 con más de 5.000 congresistas y un impacto estimado en más de 15 millones de euros para la ciudad.
El III Encuentro de los Mares pone de relieve la importancia del cultivo y consumo de algas
El III Encuentro de los Mares, que vincula ciencia, gastronomía y pesca y se ha celebrado en Sevilla del 5 al 7 de julio, ha puesto el acento en la importancia del cultivo y consumo de algas, así como de pescados y plantas marinas como…
Beonprice cierra una ronda de financiación de 2 millones de euros
La firma de soluciones de revenue management para hoteles Beonprice acaba de cerrar una ronda de financiación serie A de 2 millones de euros, liderada por Adara Ventures y el CDTI y que cuenta con el apoyo del fondo Travel Tech, KFund y The IBH.
Nueva alianza de cadenas hoteleras españolas para acceder a los fondos europeos
Ocho cadenas hoteleras (Alma Hoteles, Castilla Termal, Fontecruz Hotels, Hospes Hotels, One Shot Hotels, Only You Hotels, Único Hotels y Room Mate Hotels) se han unido en la Alianza de Cadenas Hoteleras para la Digitalización y la Sostenibilidad del Turismo con el objetivo de acceder…
La edición on-line del #MostCongress21 mostrará soluciones al sector hostelero y turístico
Cómo atraer clientes a través de canales digitales como respuesta a la pandemia: este será el tema central del congreso de marketing digital #MostCongress21, que este año se celebrará de forma on-line el día 18 de febrero para mostrar nuevas ideas al sector hostelero y…
“Hacia un turismo sostenible e inteligente 2021-2026”: alianza histórica del sector turístico
Un total de 70 compañías de toda la cadena de valor turística española han presentado un manifiesto de interés conjunto con un proyecto integral de redefinición del sector sustentado en la sostenibilidad y la digitalización, con una inversión de 5.800 millones de euros.
Las claves del nuevo buffet de hotel, en el I Congreso de F&B Hotelero
La pandemia ha obligado a reinventar el buffet de hotel y está dando cada vez mayor importancia al departamento de Alimentos y Bebidas (F&B) no sólo desde el punto de vista de los ingresos, sino también cómo repercute en la reputación del hotel. Así ha…
El Club Top F&B organiza el primer congreso especializado en alimentos y bebidas para el hotel
Llega el I Congreso de F&B Hotelero, que tendrá lugar de manera virtual el miércoles 2 de diciembre de 2020, y que analizará cómo afectan los cambios en los hábitos de consumo a la oferta, los servicios, los conceptos y los modelos de gestión de las áreas…
ITH Innovation Virtual Summit: lo último en innovación para el sector hotelero
Vuelve el foro ITH Innovation Summit 2020 con dos jornadas repletas de tecnología e innovación para el sector hotelero, y en un formato virtual. Será los días 18 y 19 de noviembre, y el acceso es gratuito con inscripción previa.
Los hoteles se convierten en las nuevas oficinas
El auge del teletrabajo está haciendo que muchos hoteles se reinventen y estén convirtiendo parte de sus instalaciones en coworkings y oficinas cómodos y seguros, a fin de captar un nuevo nicho de mercado. Así, por ejemplo, algunos hoteles urbanos de Meliá ya aseguran tener “las mejores…
Programa Superior de gestión e inversión en el sector hotelero
El nuevo Programa Superior de gestión e inversión en el sector hotelero, desarrollado por Gestintur, nace para ayudar a los hoteleros a decidir sobre la gestión de sus activos en un corto plazo de tiempo. Es interesante para propietarios hoteleros, inversores, promotores, Family Office y profesionales…
Nace Aidabe, Asociación Iberoamericana de Directores de Alimentos y Bebidas
Aedabe, la Asociación Española de Directores de Alimentos y Bebidas, se ha convertido convierte en Aidabe (Asociación Iberoamericana de Directores de AyB – Jefaturas Ejecutivas de Cocina), ampliando sus operaciones al conjunto de Iberoamérica e incorporando entre sus asociados nuevos sectores y perfiles profesionales de…
Barcelona se mantuvo en 2019 a la cabeza de los destinos urbanos españoles
Barcelona volvió a ser en 2019 una de las principales ciudades elegidas con los niveles de ocupación más altos registrados, un 81%, revela un estudio de Christie & Co dedicado a los 15 destinos urbanos españoles más relevantes. Estas ciudades continúan creciendo y acumularon 78 millones de pernoctaciones, el…
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