El grupo Aspasios factura 30 millones y prepara su llegada a Sevilla
Aspasios, grupo catalán especializado en la gestión de alojamientos turísticos, impulsa su expansión en el mercado andaluz con próximas aperturas en Sevilla y Córdoba tras facturar 30 millones de euros en 2025.
Room00 Group estrena Room Casa Gracia, su nuevo buque insignia en Barcelona
La reforma integral de Casa Gracia Barcelona, a cargo de Requena y Plaza, ha convertido este alojamiento en la nueva flagship de Room Urban Hostel, una de las marcas de Room00 Group.
Papa Johns impulsa su plan de expansión en España
La compañía especializada en pizzas continúa ampliando su presencia a través de un modelo que combina establecimientos propios y franquiciados. Estos últimos podrán solicitar a BBVA soluciones financieras adaptadas a las necesidades de sus negocios
El Food Hall de Galerías Canalejas se convertirá en un spa de lujo
Ohla, nueva compañía propietaria del área comercial de Galería Canalejas, ha encontrado un nuevo inquilino para la fallida área de restauración del sótano, cerrada desde octubre de 2024: Aire Ancient Baths Group abrirá un exclusivo spa de 2.200 metros cuadrados que supondrá una inversión de…
Récord de ventas de Restaurant Brands Europe en 2025, con 105 nuevos restaurantes
Restaurant Brands Europe consolida en 2025 su liderazgo en la restauración rápida en Europa con un récord de ventas de 1.541 millones de euros en restaurantes propios e impulsando su plan de expansión en España, Portugal e Italia, con 105 nuevos restaurantes.
En marcha el concurso internacional de patatas bravas Una de Bravas 2026
Cocineros de todo el mundo pueden inscribirse para participar en la séptima edición del Concurso Internacional de Elaboración de Patatas Bravas -Palencia Brava / Una de Bravas 2026. La gran final se celebrará el lunes 28 de septiembre, cuando competirán las 18 mejores recetas seleccionadas…
Así va a ser el exquisito hotel boutique Club 29 de Hidden Hotels en Barcelona
La española Hidden Hotels abrirá en septiembre el Hotel Club 29, un exquisito establecimiento boutique de 5 estrellas y 65 habitaciones ubicado en un edificio emblemático del Passeig de Gràcia de Barcelona.
El Gran Barril de Naciones, la nueva marisquería del Grupo Oter en Madrid
El Grupo Oter suma su establecimiento número 28 en Madrid con la inauguración de El Gran Barril de Naciones, un restaurante especializado en cocina de mercado y producto del mar situado en el entorno de Ifema.
Turismo que Suma: la alianza del sector para impulsar un modelo de valor y convivencia
La iniciativa Turismo que Suma, que acaba de presentar Exceltur, representa un esfuerzo sin precedentes en España, uniendo a más de 80 entidades públicas y privadas para transformar el modelo turístico actual.
El Pastelero Real inicia su expansión mediante franquicia
La firma malagueña de pastelería artesanal sin gluten inicia su plan de expansión en franquicia con locales de 40 metros cuadrados, una inversión inicial que va desde los 50.000 euros y una facturación proyectada de 250.000 euros al año.
East Crema Coffee lanza una campaña de crowdfunding para acelerar su expansión
La marca española de café de especialidad recurre al crowdfunding de la mano de Sego Venture como parte de una ronda de financiación de 3,5 millones de euros con la que quiere impulsar su expansión nacional e internacional. Su objetivo es alcanzar las 60 cafeterías…
Radiografía del empleo en hostelería en 2026: el personal de limpieza y los camareros lideran la ocupación
El personal de limpieza y los camareros asalariados encabezan la demanda laboral en la hostelería española en 2026, consolidando una tendencia marcada por la estabilidad contractual y la integración de talento extranjero.
Así es el hotel Eurostars Valladolid, un cinco estrellas en un edificio emblemático
El nuevo hotel Eurostars Valladolid ‘devuelve’ a la ciudad un nuevo espacio de encuentro en un histórico edificio de la calle Constitución, tras una profunda rehabilitación a cargo del estudio daar Arquitectura.
La marca de helados artesanales Bibì e Bibò abre en el hotel Only You de Málaga
¿Por qué no abrir una heladería premium en un hotel? Bibì e Bibò lleva su auténtico gelato italiano a Only You Hotel Málaga, reforzando un modelo de franquicia basado en la innovación constante, el producto artesanal y presencia en ubicaciones premium.
Leonardo Hotels refuerza su oferta vacacional en Baleares y la Costa del Sol
Leonardo Hotels consolida su presencia en el mercado vacacional español con una propuesta que combina destinos de alta demanda, ubicaciones privilegiadas y una oferta adaptada a los nuevos perfiles de viajero. La gran novedad es la apertura de su hotel en Torremolinos.
