Pontevedra acoge el I Campeonato de Tapas de Galicia
Los días 2 y 3 de mayo Pontevedra se convertirá en capital de la tapa con la celebración del I Campeonato de Tapas de Galicia, un nuevo concurso enfocado en la cocina en miniatura con 1.500 euros para el vencedor.
Todo a punto para el Salón Gourmets 2022, que reúne a más de 1.600 expositores
La feria de productos delicatessen más importante de Europa regresa a Ifema Madrid del 25 al 28 de abril con la oferta de más de 1.600 expositores que mostrarán 40.000 productos, 600 de ellos nuevos, y un ambicioso programa de 800 actividades.
La feria internacional de productos del mar, Seafood Expo Global 2022, se celebra por primera vez en Barcelona
Del 26 al 28 de abril Barcelona acoge por primera vez la mayor feria internacional de productos del mar, SeaFood Expo Global 2022, qué reunirá más de 1.527 empresas expositoras procedentes de 76 países.
Lanzarote acoge en abril el congreso de pinchos Miniature Enyesques Congress
La primera edición de este congreso de cocina en miniatura canaria, vasca y navarra se celebra del 21 al 23 de abril del 2022 en diferentes localidades de Lanzarote. La isla se convertirá así en el escenario de hermanamiento entre cocinas que apuestan por las…
Fenavin, la gran feria del vino español, reunirá en Ciudad Real la oferta de 1.900 bodegas
El sector del vino tiene su próxima cita en la feria Fenavin, que se celebra del 10 al 12 de mayo en Ciudad Real y que retoma su actividad colgando el cartel de «completo», con la participación de 1.900 bodegas en ocho pabellones.
Ni un espacio libre en el Salón Gourmets 2022
El 35 Salón Gourmets, que se celebra del 25 al 28 de abril, cuelga el cartel de «completo» al tener ocupada toda su superficie de exposición, 45.636 m2, repartida en tres pabellones de Ifema, la Feria de Madrid.
Alimentaria FoodTech presenta un avance de su oferta en Alimentaria 2022
Debido a su aplazamiento a septiembre de 2023, el salón de equipamiento, ingredientes y tecnología para la industria alimentaria Alimentaria FoodTech tiene un espacio propio en la feria Alimentaria 2022, que enriquece así su oferta.
Cocinando por Ucrania, la cena benéfica que reunirá a 50 chefs en Madrid
Dabiz Muñoz, Paco Roncero o Samantha Vallejo-Nágera se encuentran entre los 50 cocineros que se reunirán para cocinar en una cena benéfica que busca recaudar fondos para ayudar en la frontera de Ucrania y en la recepción de personas refugiadas en España.
Las innovadoras soluciones que se mostrarán en el «hotel del futuro» de Hostelco
‘Techroom to live in by ITH‘ es la zona de Hostelco 2022 que recrea cómo va a ser el hotel del futuro: un espacio multifuncional que integra la tecnología más avanzada con el diseño confortable y sostenible, para ofrecer experiencias únicas. Estas son las soluciones…
Hostelco 2022, un gran escaparate con lo último en tecnología y equipamiento hostelero
El salón de equipamiento hostelero que se celebra junto a Alimentaria entre el 4 y 7 de abril en Barcelona es una cita obligada para los profesionales del sector, que podrán asistir a las últimas novedades, desde los robots camareros o recepcionistas hasta la freidora…
La alimentación del futuro, en The Alimentaria Hub
The Alimentaria Hub va a ser uno de los grandes puntos de interés de Alimentaria 2022; un espacio en el que presentarán más de 300 novedades y será el foro en el que 200 expertos avanzarán hacia dónde avanza la alimentación del futuro.
Alimentaria & Hostelco acogerán las finales de los concursos Cocinero y Camarero del Año
Con dos años de retraso debido a la pandemia, las finales del VIII Concurso Cocinero del Año y del IV Concurso Camarero del Año se celebrarán el próximo 7 de abril en el marco de las ferias Alimentaria y Hostelco.
Barcelona Wine Week 2022: 600 bodegas, 20.000 visitantes y especial protagonismo a las variedades autóctonas
Barcelona Wine Week ha conseguido posicionarse con tan solo dos ediciones como una de las ferias mas significativas del sector vinícola. Del 4 al 6 de abril reunirá en el palacio 8 del recinto Montjuïc de Fira de Barcelona la principal oferta de vinos de…
B-Travel 2022 reúne una completa oferta turística para volver a viajar
Del 1 al 3 de abril vuelve a Barcelona el salón del turismo B-Travel con una edición que quiere contribuir a reactivar el sector turístico gracias a una completa oferta con más de 200 expositores; atención, además, a su espacio gastronómico B-Delicious.
InnBrew, The Brewers Convention, y el VII Barcelona Beer Challenge: punto de encuentro de la cerveza artesana
La segunda edición de InnBrew, la convención de la cerveza artesana, se celebrará del 31 de marzo al 2 de abril en La Farga de l’Hospitalet (Barcelona), y como plato fuerte albergará el VII Barcelona Beer Challenge, uno de los concursos internacionales de cervezas más…
