Marina d’Or impulsa la venta directa con la tecnología de gemelos digitales de Hotelverse
Marina d’Or ha apostado por Hotelverse lanzando una réplica digital de su hotel más moderno, que permite a los usuarios visitar de forma interactiva sus más de 560habitaciones y sus instalaciones. Los resultados son excelentes, con el 25% de las reservas generadas por el gemelo…
Portahuevos para reforzar la seguridad anti-salmonella
Araven presenta sus nuevas bandejas portahuevos, perfectas para evitar el riesgo de transmisión de salmonella en las cocinas profesionales. La normativa sanitaria recomienda no mantener los huevos en cámaras dentro de los clásicos envases de cartón, ya que este material puede ser un posible foco…
Prodesco lanza 3 Fanegas, su primera marca propia de productos gourmet
La distribuidora a hostelería anuncia el lanzamiento de su primera marca propia, 3 Fanegas, bajo la que se ofrece una selección de productos basados para satisfacer los paladares más exigentes, ofreciendo una experiencia culinaria única.
Bridor: nueva gama de bollería premium para horeca, de inspiración francesa
Bridor lanza en España Arty, una exclusiva colección de bollería premium, inspirada en los maestros pasteleros franceses. Forma parte de la línea Éclat du Terroir, en la que se emplea mantequilla pura y técnicas de laminado que garantizan una calidad excepcional.
Dispensadores compactos de helados suaves
Los dispensadores de helados «soft» o suaves de Electrolux Professional, pequeños, silenciosos y potentes, pueden dar un nuevo impulso a cualquier negocio hostelero al poder comercializar de manera eficiente un producto que gusta a grandes y pequeños.
La tecnología que permite ahorrar hasta un 90% del agua de renovación en piscinas
España podría ahorrar al año más de 15.800 millones de litros de agua en piscinas de uso público y colectivo con la tecnología innovadora de Geodesic, que permite ahorrar hasta un 90% del agua de renovación en piscinas
Eurofrits comercializa productos de pescado de Frosta en el canal horeca
Gracias al acuerdo alcanzado entre Eurofrits y la alemana Frosta, la primera incorpora a su catálogo 8 referencias elaboradas a base de bacalao noruego, salmón rosado y abadejo de Alaska, caracterizados por su calidad, sabor y fácil preparación.
Akiles facilita el acceso sin tarjetas ni llaves en el sector turístico
Con la tecnología Smart Lock System de Akiles los hoteleros pueden gestionar de manera remota sus establecimientos, lo que ahorra costes en el check-in y mejora la experiencia del huésped, que deja de depender de llaves y tarjetas físicas.
Delitbee Rails ayuda a los restaurantes a gestionar su servicio a domicilio
Delitbee Rails es la primera solución española que conecta los restaurantes con todas las empresas de entrega a domicilio de su ciudad y desde un único sistema integrado. ¿El resultado? Un 0% de cancelaciones en los pedidos a domicilio y una flota de repartidores prácticamente ilimitada…
La bayeta con un gran poder de limpieza y que es compostable
Las bayetas Sontara EC Green son toda una revolución en el mundo de la limpieza: ofrecen poder de limpieza excepcional y además, son compostables.
Los contenedores cuadrados de Araven para optimizar el almacenamiento
Araven amplía su gama de contenedores y herméticos para alimentos con 14 nuevas referencias en formato cuadrado, que permiten optimizar el espacio en el almacenamiento, sin desperdiciar huecos.
La importancia de elegir un buen ERP para el hotel
La implementación de un ERP bien elegido mejora la eficiencia del departamento financiero y de administración del hotel. La fintech española Embat ha hecho una selección de los mejores ERP para el sector.
Chipirón y pota enharinados, dos soluciones para horeca de Congalsa
Congalsa ofrece a la hostelería, bajo su marca Ibercook, dos nuevas recetas ligadas a su gama de cefalópodos chipirón enharinado y pota costera enharinada, perfectos para platos, tapas, bocadillos y raciones.
TheFork lanza su herramienta de Revenue Managent para los restaurantes
TheFork lanza Revenue Management, una herramienta que facilitará a los restaurantes análisis y estudios sobre sus reservas para mejorar su rendimiento, al mismo tiempo que presenta su nueva imagen corporativa.
Square agiliza los pedidos y pagos en Primavera Sound con su tecnología de vanguardia
El festival Primavera Sound ha apostado por la tecnología de Square en sus ediciones de Barcelona y Madrid para agilizar pedidos y pagos en sus puestos de restauración.