Colmado Parranda, el nuevo concepto de restauración del grupo Dihme, abre en el barrio de Salamanca
El Grupo Dihme presenta su nueva enseña, Colmado Parranda, un colmado tradicional reconvertido en espacio de picoteo con carta propia. Su primer local ya ha abierto en el barrio madrileño de Salamanca.
Arranca el plan de expansión de El Kiosko tras su integración en el Grupo Dihme
El Grupo DIHME arranca el plan de expansión de su enseña EL KIOSKO con la apertura de un nuevo establecimiento en Madrid capital.
El Kiosko y Grupo Dihme anuncian su fusión: gestionarán 37 establecimientos
Movimientos en la restauración organizada: El Kiosko y Grupo Dihme se fusionan para afianzar su posición en el mercado y seguir creciendo vía franquicia. Con una facturación conjunta cercana a los 20 millones de euros, el grupo resultante gestionará 37 restaurantes y prevé abrir 10…
El Grupo Dihme reactivará su plan de expansión en el segundo semestre
Este grupo especializado en franquicias de restauración ha superado los 10 millones de facturación en 2020 y prevé reactivar su plan de expansión en el segundo semestre de este año, buscando alianzas con otros grupos del sector o adquisiciones de marcas ya consolidadas.
Cadenas que lo hacen muy bien: el palmarés de los premios Marcas de Restauración 2023
Los VIII premios Marcas de Restauración se entregaron en el auditorio del Museo del Reina Sofía, en Madrid, reconociendo las mejores prácticas y los casos de éxito de las cadenas españolas de restauración organizada, y poniendo en valor a profesionales y empresas del sector como…
Moemia, la taberna viajera de Latasia
Moemia es el nuevo proyecto de Sergio y Roberto Hernández en Madrid. Una taberna «viajera» con una amplia oferta gastronómica de cocina fusión, cócteles y una llamativa carta de vinos de autor y cervezas locales. Todo ello, en un local rompedor y desenfadado con ilustraciones…
La cadena El Kiosko prevé 10 nuevas aperturas durante 2022
La cadena El Kiosko, del Grupo Dihme, acelera su expansión y se posiciona como una franquicia rentable, con una previsión de 10 aperturas en 2022 gracias a su concepto de restauración basado en el «nice food».
El primer Blue Moon de Europa, templo de la cerveza artesana, se abre en Madrid
Abre sus puertas en Madrid Blue Moon Taphouse, un lugar donde degustar cervezas de calidad diferentes y una carta internacional, y que organiza múltiples actividades culturales. Detrás está el grupo Dihme, que desarrolla en España las franquicias de restauración de la multinacional cervecera Molson Coors…
El nuevo papel de los proveedores de hostelería
El segundo encuentro del Observatorio Kiriom-Iri ha resaltado la importancia de entender cómo se están transformando diferentes agentes de la hostelería ante el nuevo consumidor. Así, el proveedor ha de dejar de ser un mero vendedor y pasar a ser un interpretador e indentificador de…
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