Participa en los Hostelco Awards: en busca de la innovación y excelencia en la hostelería
¿Tu restaurante u hotel es muy especial? ¿Has ideado un producto único para la hostelería? ¿Conoces un profesional que es todo un ejemplo? Deja que el mundo lo sepa: la feria Hostelco convoca una nueva edición de los premios Hostelco Awards, que reconocen la excelencia…
Food & Hospitality Startup Revolution: Alimentaria y Hostelco buscan startups innovadoras
¿Tienes un proyecto revolucionario en alimentación, gastronomía u hostelería? Dalo a conocer al sector y al mundo: Alimentaria y Hostelco 2020 seleccionan startups y empresas innovadoras para participar en sus zonas expositivas más disruptivas, dentro de Food & Hospitality Startup Revolution.
Cadenas de restaurantes y hoteles, mayoristas y otras firmas que se suman a Too Good To Go contra el desperdicio de alimentos
Un tercio de la comida que se produce a nivel mundial acaba directamente en la basura; un grave problema global contra el que combate Too Good To Go, la app que gestiona eficazmente el excedente de alimentos y a la que cada vez se suman…
Los ganadores de los II premios Hotels & Tourism de CaixaBank
NH Hoteles, Meliá Hotels International, Hotel The Serras Barcelona, el Gran Hotel Inglés y el Hotel Don Pancho han resultado ganadores en la segunda edición de los premios Hotels & Tourism que concede CaixaBank.
El corcho de las botellas de vino: un perfecto aislante en las habitaciones de hotel
Es una idea sostenible de la cadena NH, que ha decidido emplear los kilos de corcho recogidos en restaurantes de sus hoteles como material de revestimiento y aislamiento para la construcción de nuevas habitaciones.
La Tapa Sostenible y más iniciativas de Hostelería de España en defensa del medio ambiente
Hostelería de España ha mostrado, en el marco de la Cumbre del Clima COP25, su compromiso con el desarrollo sostenible y a la economía circular. Al lanzamiento de la Tapa Sostenible se suman interesantes iniciativas que ya se han puesto en marcha en pro de…
Appark.me, la solución para rentabilizar los parkings de los hoteles
Muchos hoteles no ven ocupados sus aparcamientos al completo. Appark.me propone aprovechar las plazas libres y ofrecerlas a usuarios registrados, con modelos de alta rotación y a precios inferiores a los de otras plazas de parking.
El sector turístico y hotelero se moviliza en la Cumbre del Clima
Meliá ha anunciado en la Cumbre del Clima que va aplicar blockchain para compensar la huella de carbono, y otras cadenas como Iberostar o Paradores han explicado su compromiso con el medio ambiente. Desde la Mesa del Turismo piden, por su parte, que no se demonice al sector.
El secador Dyson que seca las manos en 10 segundos
Tras más de 3 años de desarrollo llega Dyson Airblade 9kJ, el secador de manos más silencioso que seca las manos en 10 segundos en modo máxima potencia. De bajo consumo y bajo coste, utiliza hasta un 87% menos de energía que otros secadores de aire…
La Tetera Azul: infusiones premium para la hostelería de hoy
¿Quiere una carta de infusiones de alta gama en su bar, hotel o restaurante? Los Selection Premium Teas de La Tetera Azul permiten a los establecimientos hosteleros ofrecer una amplia gama de selectos tés e infusiones que garantizan una experiencia sensorial única.
VP Plaza España Design, uno de los primeros hoteles que recibe la certificación Leed Gold en España
Acaba de recibir la exigente certificación Leed Gold, con la que el hotel VP Plaza España Design se convierte en uno de los primeros de España en recibir este sello que se otorga a edificios sostenibles, uno de las de mayor prestigio internacional. VP Plaza España Design, situado en el emblemático…
Más fuerte contra el desperdicio de alimentos: Too Good To Go adquiere la app WeSaveEat
Too Good To Go, plataforma que lucha contra el desperdicio de alimentos, anuncia la compra de la startup barcelonesa WeSaveEat para intensificar el movimiento que inició en 2016 y consolidar su crecimiento en el mercado español, en el que cuenta con con más de 500.000 usuarios y…
Así van a ser las terrazas sostenibles que impulsa Coca-Cola
Sombrillas fabricadas con poliéster reciclado y que impiden la radiación solar y nuevos kits de mesas y sillas más sostenibles: estos son los elementos clave de las terrazas que Coca-Cola planea instalar en establecimientos hosteleros a partir de 2020.
Cheese 2019, la feria de los quesos de leche cruda y los lácteos artesanales
Slow Food vuelve a organizar Cheese 2019, el evento internacional dedicado al queso, que bajo el lema: «Lo natural es posible» se centrará en los quesos naturales y los lácteos artesanales. Será del 20 al 23 de septiembre en la ciudad italiana de Bra, y reivindicará la importancia…
Enfriador de copas instantáneo GF1000, de Frucosol
Frucosol ayuda a los hosteleros a animar sus terrazas, bares y eventos con su enfriador instantáneo GF1000, un superventas que enfría y esteriliza en segundos tanto copas como vasos, evitando su goteo.
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