Así va a ser el exquisito hotel boutique Club 29 de Hidden Hotels en Barcelona
La española Hidden Hotels abrirá en septiembre el Hotel Club 29, un exquisito establecimiento boutique de 5 estrellas y 65 habitaciones ubicado en un edificio emblemático del Passeig de Gràcia de Barcelona.
El Gran Barril de Naciones, la nueva marisquería del Grupo Oter en Madrid
El Grupo Oter suma su establecimiento número 28 en Madrid con la inauguración de El Gran Barril de Naciones, un restaurante especializado en cocina de mercado y producto del mar situado en el entorno de Ifema.
Turismo que Suma: la alianza del sector para impulsar un modelo de valor y convivencia
La iniciativa Turismo que Suma, que acaba de presentar Exceltur, representa un esfuerzo sin precedentes en España, uniendo a más de 80 entidades públicas y privadas para transformar el modelo turístico actual.
El Pastelero Real inicia su expansión mediante franquicia
La firma malagueña de pastelería artesanal sin gluten inicia su plan de expansión en franquicia con locales de 40 metros cuadrados, una inversión inicial que va desde los 50.000 euros y una facturación proyectada de 250.000 euros al año.
East Crema Coffee lanza una campaña de crowdfunding para acelerar su expansión
La marca española de café de especialidad recurre al crowdfunding de la mano de Sego Venture como parte de una ronda de financiación de 3,5 millones de euros con la que quiere impulsar su expansión nacional e internacional. Su objetivo es alcanzar las 60 cafeterías…
Radiografía del empleo en hostelería en 2026: el personal de limpieza y los camareros lideran la ocupación
El personal de limpieza y los camareros asalariados encabezan la demanda laboral en la hostelería española en 2026, consolidando una tendencia marcada por la estabilidad contractual y la integración de talento extranjero.
Así es el hotel Eurostars Valladolid, un cinco estrellas en un edificio emblemático
El nuevo hotel Eurostars Valladolid ‘devuelve’ a la ciudad un nuevo espacio de encuentro en un histórico edificio de la calle Constitución, tras una profunda rehabilitación a cargo del estudio daar Arquitectura.
La marca de helados artesanales Bibì e Bibò abre en el hotel Only You de Málaga
¿Por qué no abrir una heladería premium en un hotel? Bibì e Bibò lleva su auténtico gelato italiano a Only You Hotel Málaga, reforzando un modelo de franquicia basado en la innovación constante, el producto artesanal y presencia en ubicaciones premium.
Leonardo Hotels refuerza su oferta vacacional en Baleares y la Costa del Sol
Leonardo Hotels consolida su presencia en el mercado vacacional español con una propuesta que combina destinos de alta demanda, ubicaciones privilegiadas y una oferta adaptada a los nuevos perfiles de viajero. La gran novedad es la apertura de su hotel en Torremolinos.
Radisson lanza la primera tecnología con IA que iguala los precios en tiempo real
Esta tecnología, impulsada por IA, detecta y equipara automáticamente en tiempo real las tarifas más bajas de hoteles ofrecidas por terceros, sustituyendo el modelo tradicional de “Mejor Tarifa Online Garantizada” por una solución totalmente automatizada y en tiempo real.
Así va a ser Thompson Sevilla, nuevo hotel de lujo en la capital andaluza
El grupo neoyorquino Thompson Hotels inaugurará a finales de 2026 su primer establecimiento en Andalucía, ubicado en el edificio de La Gavidia. Thompson Sevilla va a ser un hotel de lujo de 101 habitaciones con una propuesta gastronómica gestionada por Grupo Manolo Mayo.
Nueva tarifa de reposición rápida de maquinaria de Electrolux Professional
Electrolux Professional lanza Fast Range, un servicio de atención rápida que da respuesta de forma ágil a la reposición de maquinaria en los negocios hosteleros.
El Grupo Ramat e inversores privados compran el hotel Mongibello de Ibiza
Stoneweg Hospitality y Bain Capital han alcanzado un acuerdo para la venta del hotel Mongibello Ibiza al Grupo Ramat, junto a un grupo de inversores privados, en una operación que muestra el atractivo del sector hotelero español para el capital privado.
Buenas perspectivas hoteleras para verano y otoño
La fortaleza de la demanda turística impulsa el optimismo del sector hotelero. La mejora de los indicadores sectoriales, el dinamismo de los mercados emisores y la alta valoración del destino España refuerzan las buenas perspectivas para los próximos meses, señala el Observatorio de Cehat y…
El sector horeca español se estabiliza: apenas se abren nuevos locales
El sector horeca español entra en 2026 en una fase de estabilización tras varios años de recuperación intensa. Aunque la demanda turística continúa fuerte y el consumo fuera del hogar se mantiene en niveles elevados, apenas varía el número total de establecimientos (-0,02%), señala el…
