Cocinas profesionales: Dimasa adquiere la mayoría de Foodsat
Dimasa, empresa especializada en cocinas profesionales, ha adquirido una participación mayoritaria en Foodsat, firma con amplia experiencia en soluciones integrales de equipamiento para hostelería.
Gadea Group abre el segundo restaurante de su marca Bar de Fuegos en Carballo (A Coruña)
As Eiroas es el segundo restaurante de la marca Bar de Fuegos, que ya cuenta con un local en el centro de Madrid. Un concepto basado en la gastronomía tradicional gallega fusionada con carnes y pescados a la brasa.
OD Hotels llegará a Sevilla en 2024 con el hotel Ocean Drive Sevilla
La cadena española OD Hotels anuncia la apertura de un nuevo hotel en el centro histórico de Sevilla en abril de 2024, fruto de la reforma del antiguo Hotel Ducal.
Andes Empanadas Argentinas busca franquiciados en España
Tras desembarcar en Zaragoza, Andes Empanadas Argentinas ha inaugurado una tienda en el barrio de Goya, Madrid. La marca ha comenzado un ambicioso plan de expansión para el que busca franquiciados.
El nuevo look del hotel AC Recoletos
AC Recoletos, el “petit hotel” situado en el corazón del madrileño barrio de Salamanca, estrena espacios renovados con una decoración moderna y atemporal obra de Proyecto Singular, y presenta una nueva propuesta gastro y de ocio, con sala de jazz.
Casa Montaña y más referentes hosteleros y vinícolas premiados en los IWC 2023
El valenciano Casa Montaña ha sido elegido ‘mejor bar de vinos de España’ en la VIII edición de los International Wine Challenge Industry Awards, que han premiado también a otros establecimientos y profesionales hosteleros.
Comienza la mayor edición de Gastronomic Forum Barcelona
Todo a punto para Gastronomic Forum Barcelona, que va a celebrar la edición más grande de su historia, con más de 350 empresas expositoras (un 20% más que en la anterior edición) y más de 200 ponentes, principalmente chefs, en las 120 actividades programadas.
Grupo Saona prosigue sus planes de expansión con su restaurante número 59, en el hotel NH Lagasca
Grupo Saona sigue creciendo con la apertura de su nuevo restaurante, Tagomago, en el interior del hotel madrileño NH Lagasca. La empresa pretende cerrar el año con 62 establecimientos y ya cuenta con nuevas ubicaciones para 2024.
La cadena de pastelerías Chök apuesta por su expansión vía franquicia
La cadena de pastelerías – bombonerías Chök se halla en plena expansión de su modelo empresarial y busca franquiciados en las principales ciudades de España. Areas acaba de abrir un local de la marca en el aeropuerto de Barajas…
Las recetas de Toni Serrano, ganador de Talentos Martiko 2023
Toni Serrano, joven cocinero del estudio de creatividad de Quique Dacosta Restaurante, en Denia, es el ganador del IV concurso gastronómico Talentos Martiko 2023 con dos elaboradas propuestas: el aperitivo “Capuchino y tostada de trucha ahumada», y “Canelones de pato, foie y setas”. Estas son…
Así es el nuevo beach bar-restaurant de Barbillón en Marbella
El grupo madrileño Barbillón ha llegado este verano a Marbella con un nuevo beach bar – restaurant situado a 10 minutos de la Milla de Oro y con un espacio de 4.000 m2 con vistas al mar y tres zonas diferenciadas: playa, piscina y barra-restaurante.
Los ganadores del concurso «Bares con luz propia» de Roblan
Para ayudar a los negocios hosteleros a lograr una mejor iluminación y una mayor eficiencia energética, la firma de iluminación Roblan presentaba en abril la iniciativa «Bares con luz propia«, un concurso donde los establecimientos ganadores podrían conseguir un proyecto de iluminación gratuito. Este es el palmarés…
Coca-Cola invierte más de 5 millones de euros para impulsar las terrazas hosteleras
Coca-Cola continúa con su plan para impulsar las terrazas en toda la geografía del país. Este verano va a contar con 8.000 nuevas terrazas en locales hosteleros, con una inversión de 5,1 millones de euros. Además, la compañía presenta la bebida de té Fuze Tea.
Los 40 años de Felac al servicio de la industria del equipamiento hostelero
La Federación Española de Asociaciones de Fabricantes de Maquinaria para Hostelería, Colectividades e Industrias Afines, Felac, cumple 40 años de representación, defensa y promoción de la industria española de equipamiento para hostelería, a lo que ahora suma la organización, junto con Ifema, de la nueva…
Grupo Larrumba Holding inaugura Río Grande, su primer restaurante en Sevilla
El grupo Larrumba Holding inicia su expansión nacional con la apertura del restaurante Río Grande en Sevilla, su primer establecimiento fuera de la capital. Ubicado en el barrio de Triana, ofrece una propuesta basada en la brasa y en el producto local y de temporada,…
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